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2008年6月9日，加拿大公布临时营销许可：在面包产品中使用瓜尔胶作为稳定剂。加拿大卫生部收到一分申请，要求准许按食品药物法规第13部分规定的标准使用瓜尔胶作为面包产品的稳定剂。对现有数据的评估支持将瓜尔胶作为面包产品稳定剂的安全及有效性。因此，加拿大卫生部拟修改食品药物法规，准许按良好生产规范在面包产品中使用瓜尔胶作为稳定剂。