【摘 要】
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为选择有效、无毒的抗氧化剂，本文于体外比较天然刺梨汁、维生素Ｃ、维生素Ｅ和超氧化物歧化酶等对低密度脂蛋白抗氧化效果。１方法１．１低密度脂蛋白的氧化及氧化程度测定数份０．２ｇ／Ｌ低密度脂蛋
【机 构】
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南京军区南京总医院全军医学检验中心
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为选择有效、无毒的抗氧化剂，本文于体外比较天然刺梨汁、维生素Ｃ、维生素Ｅ和超氧化物歧化酶等对低密度脂蛋白抗氧化效果。１方法１．１低密度脂蛋白的氧化及氧化程度测定数份０．２ｇ／Ｌ低密度脂蛋白（密度为１．０２５～１．０５５ｋｇ／Ｌ）中分别加入维生素Ｃ、Ｅ...
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