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本丈介绍了在生物工程专业的发酵工程教学过程中所做的一些改革，包括教学内容、教学方法、考核方法等三方面，通过教学改革实践，学生的成绩取得了大大的提高。
生物工程专业《发酵工程》理论教学改革与实践
【摘 要】
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本丈介绍了在生物工程专业的发酵工程教学过程中所做的一些改革，包括教学内容、教学方法、考核方法等三方面，通过教学改革实践，学生的成绩取得了大大的提高。
【机 构】
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遵义医学院珠海校区
【出 处】
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科技视界
【发表日期】
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2016年2期
【基金项目】
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遵义医学院珠海校区教改项目（2014XQ13）.
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