【摘 要】
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近年来,随着中国的国际影响力不断提高,中国文化尤其是餐饮文化,加快了对外输出的步伐。奶茶行业在国内发展态势迅猛,几近饱和,不少品牌选择走向海外。在西班牙的巴塞罗那地区,奶茶行业仍处于起步阶段,尚有大量市场空间等待开发利用。本文通过问卷调查、实地走访等方式,结合巴塞罗那地区奶茶行业现状、商业政策和消费者偏好,为当地奶茶店的投资者和经营者提出切实可行的商业计划与营销策略。
【基金项目】
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2020年江苏省大学生创新创业训练计划项目“西班牙巴塞罗那地区的奶茶消费需求调研”阶段性研究成果，项目编号202013646028Y；
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<正>近年来,随着中国的国际影响力不断提高,中国文化尤其是餐饮文化,加快了对外输出的步伐。奶茶行业在国内发展态势迅猛,几近饱和,不少品牌选择走向海外。在西班牙的巴塞罗那地区,奶茶行业仍处于起步阶段,尚有大量市场空间等待开发利用。本文通过问卷调查、实地走访等方式,结合巴塞罗那地区奶茶行业现状、商业政策和消费者偏好,为当地奶茶店的投资者和经营者提出切实可行的商业计划与营销策略。
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