石家庄市土壤中肉毒梭菌污染情况调查

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目的 了解石家庄市肉毒梭菌在土壤中的分布情况,为预防、诊断、治疗肉毒梭菌食物中毒提供科学依据.方法按照地貌,均匀抽取8个县(市、区),采集不同类型的土壤检测肉毒梭菌污染情况.结果 采集土壤样品244份,肉毒梭菌检出13份,检出率为5.3%,其中,10份为B型肉毒毒素,3份为A型肉毒毒素.发生过肉毒中毒县(市、区)肉毒梭菌检出率高于未发生过县(市、区)(P<0.05).山区与平原肉毒梭菌检出率差异无统计学意义(P>0.05).结论石家庄市土壤中肉毒梭菌污染较以前严重,并且存在A型肉毒毒素.
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