高校食堂建筑设计初探——以西安石油大学新校区食堂设计为例

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以西安石油大学新校区食堂设计为例来探讨高校后勤社会化的食堂建筑创作,通过对食堂功能转变的研究提出"明档操作"这一新的社会化的供餐模式,并付诸于实现,以期对新形势下高校食堂的创作有所帮助。
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