大黄与其混伪品的鉴别

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  摘  要:大黄具有很多的临床功效,大黄与混伪品十分相似,但是性能却不相同,为此,临床上,必须要做好大黄与混伪品的鉴别工作,以便能够正确的应用大黄,确保人们生命健康。通常情况下,人们主要是通过性状、显微特征等方面来进行鉴别。正品大黄与混伪品之间具有很大的不同,只要有关人员掌握两者之间的差别,很好判断,这对保证临床用药安全有着积极的作用。
  关键词:大黄;混伪品;鉴别
  近些年来,市场上的用药量越来越高,正品大黄需求非常高,已经达到供不应求的底部,为此,有一些伪品混入市场中,滥竽充数,扰乱了药品行业,同时也损害了消费者的效益,严重者会影响消费者的身心健康。与正品大黄十分相似有华北大黄以及河套大黄等,这些伪品大黄并没有正品大黄的治疗功效,而且会危害人体的健康,所以相关人员在选药、用药时一定要加以鉴别。
  1 大黄功效
  大黄为寥科植物掌叶大黄Rheum Palmatum L、唐古特大黄Rheum tauguticum Maxim. Ex Balf或药用大黄的干燥根及根茎。青海、甘肃等地主产掌叶大黄和唐古特大黄,商品称“北大黄”。四川、贵州、云南等地主产药用大黄,商品称“南大黄”。其茎红色,气清香,味苦而微涩,嚼之粘牙,有砂粒感。秋末茎叶枯萎或次春发芽前采挖。除去细根,刮去外皮,切瓣或段,绳穿成串干燥或直接干燥。
  本药品对缓解积滞与湿热具有一定的作用,同时有助于泻火,凉血,解毒等。一般情况下,人们主要是将其治疗便秘、腹痛、口赤等,除此之外,大黄还可以用于治疗水火烫伤,齿根肿痛等。
  2 大黄成分
  本品含葱醒衍生物。游离葱醒衍生物有大黄酸(rhein)、大黄素(emodin)、大黄酚(c;hrysophanol)、芦荟大黄素、大黄素甲醚等,为大黄的抗菌成分。结合型葱醒衍生物主要为游离葱醒类的葡萄普(系大黄的泻下成分)和双葱酮普,双葱酮普为番泻普A,B,C,D等,泻下作用最强。
  3 大黄与其混伪品的鉴别
  大黄的功能十分突出,但是其与很多混伪品相似,所以有很多人并不能将其有效的区别开来,致使所选择的大黄实际上是混伪品,尤其是一些重要药厂,如果所选择的大黄并不是正品,其所生产出来的大黄药品性能将会大大折扣,甚至有害健康,因此,做好大黄与其混伪品的鉴别十分重要。
  3.1 性状鉴别
  正品大黄通常是呈圆柱形或者是圆锥形,也有些正品大黄是块片状或者是马蹄形状,一般的长度都要超过3cm,但是最长不能超过7cm,直径最小要达到3cm,最长不能超过10cm,在未去皮之前,正品大黄的表面是棕褐色,其表面还有很多的横皱纹以及纵沟,去皮之后表面呈现出来的是黄棕色,还有白色网状的纹理,这些纹理有些被称之为槟榔花纹,也有些被称之为锦纹大黄。正品大黄的断面也是黄棕色,根茎髓位置有很多的星点,但是根部却没有星点,但是却有纹理,类似于放射状,也有些类似于层环纹。正品大黄气散发出清香的味道,味道还有一些苦涩,咀嚼时会粘牙,而且会有砂粒感觉,食之之后,人的唾液会变成黄色。
  伪品大黄形状不正,经常是扭曲的状态,长度通常都在5-13cm,直径通常都比较小,在1.5-4cm之间,与正品大黄相比,不够粗大,质地也不够紧密,避免中主要是黄褐色,有纵皱纹,断面并不是黄棕色,而使浅黄色,并且没有任何的星点,味道比较苦,并没有清香的感觉。
  3.2 显微特征
  正品大黄的根茎横切面经过显微观察,通常情况下,木栓层都已经除去,皮层一般也不存在,韧皮部射线不会过度的弯曲,内部含有棕色物,同时具有十分明显的层环;此外,正品大黄木质部导管十分接近圆形,主要呈现出径向排列,并不是木化,髓部位置十分宽广,会有一些星点,薄壁细胞内还有很多的淀粉。将其碾成粉末,还很多的草酸钙簇晶,不仅非常大,还很多,棱角钝,直径大约在100μm以上,淀粉粒比较多,既有单粒,也有复粒,导管之处有很多的网纹,或者是螺纹。
  伪品大黄,根茎横切面:偶有残存的木栓层;射线较直而窄,一列细胞;形成层环明显;髓部无星点;薄壁细胞内含淀粉粒及草酸钙簇晶较少。粉末:
  草酸钙簇晶少而小,棱角尖,直径50~60μm,淀粉粒单粒;导管单个或数个呈半径向排列。
  3.3 理化鉴别(荧光试验)
  正品大黄,取大黄粉末0.2g,加甲醇2m1温浸10分钟,放冷,取上清液10闪,点于滤纸上,以45%乙醇展开,取出,晾干,放10分钟,置于紫外光(365nm)灯下观察,不得显持久亮紫色荧光。取大黄粉末少许进行微量升华,由低温至高温收集升华物镜检,依次见菱形、針形、羽毛状黄色结晶,结晶加氢氧化钾(钠)或氨水,则溶液显红色(检查蒽醌类衍生物)。取少许大黄粉末置滤纸上,加氢氧化钾(钠)试液,滤纸染成红色(检查蒽醌类类衍生物)。
  荧光鉴别:药材新鲜断而于紫外光灯下观察,显浓棕色荧光。粉末的稀乙醇(40 %)浸出液,滴于滤纸上,再滴加稀乙醇扩散后呈黄色或淡棕色环,置紫外光灯下观察,显棕色或棕红色荧光,不得显持久的亮蓝紫色荧光。
  大黄伪品,取大黄伪品粉末0.2g,加甲醇2mL,温10min,放冷,取上清液10μL点于滤纸上,以45%乙醇展开,取出,晾干,放置10min,置紫外光灯(365nm)下检视,显亮蓝紫色荧光。
  3.4 薄层色谱
  试液制备,分别取正品大黄、伪品大黄粗粉各1g,甲醇20ml浸渍1h后,滤过,取滤液5ml,蒸干,加水10ml使溶解,再加盐酸1ml,置水浴上加热30min,立即冷却,用乙醚分2次萃取,每次20ml,合并乙醚液,蒸干,残渣加氯仿溶解,使成1ml,作为供试品溶液。对照液制备:取大黄酸、芦荟大黄素对照品,加甲醇制成每1ml含1mg的溶液,作为对照品溶液。薄层色谱鉴别,取供试溶液、对照药材溶液、对照品溶液各4μl,分别点在同一含0.3%CMC-Na硅胶H薄层板(20cm×20cm)上,以环已烷-醋酸乙酯-甲醇-醋酸(20∶25∶5∶2)为展开剂,展开,取出晾干,置紫外灯光(365nm)下检视。伪品大黄中不含芦荟大黄素和大黄酸这两种大黄的标志性成分。大黄只显橙红色斑点,而伪品大黄除显橙红色斑点外,另外均有2~3个蓝紫色荧光斑点。(土大黄苷)
  3.5 功效应运
  正品大黄,正品大黄具有泻热通肠,凉血解毒,逐瘀通经的功效。用于实热便秘,积滞腹痛,泻痢不爽,湿热黄疸,血热吐衄,目赤,咽肿,肠痈腹痛,痈肿疔疮,瘀血经闭,跌打损伤,外治水火烫伤;上消化道出血。通过炮制大黄的化学成分有所改变,功效各有侧重,酒大黄善清上焦血分热毒。用于目赤咽肿,齿龈肿痛。熟大黄泻下力缓,泻火解毒。用于火毒疮疡。大黄炭凉血化瘀止血。用于血热有瘀出血症。
  伪品大黄,伪品大黄具有泻热解毒;凉血行瘀的功效。主湿热黄疸;痢疾;经闭腹痛;吐血;衄血;跌打瘀痛;痈肿疔毒;口舌糜烂;烧烫伤。
  结束语
  综上所述,可知对大黄与其混伪品进行鉴别十分重要,因为两者的功能性很大的差距,混伪品会影响到人们的身心健康,两者在形状上就有很大的不同,正品大黄十分粗大,有十分明显的清香气,而且还有星点,伪品大黄个小,也没有特别明显的香气,也没有星点等,在应用选择时,人们要加以注意。
  参考文献
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