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摘 要：介绍一种有机无机生物肥的生产技术。其生产方法是：以豆渣和牛粪复合菌剂发酵生产生物肥料颗粒；将氮磷钾及中微量元素等无机肥颗粒进行包膜以克服无机盐分对生物活菌的影响；将两种颗粒肥按比例混合。
关键词：有机无机生物肥；生产方法；有机物料发酵腐熟；
近年来国内外在研发新肥料品种、组织生产和施用肥料时，都把提高肥料利用率作为衡量的尺度。以提高肥料利用率、增加作物产量、改善作物品质、减少环境污染、保护生态环境、增加经济效益为目的，河北雨田浩谷农业开发有限公司借鉴国内外多元肥料研究生产的经验，经长期试验，探索利用农用微生物复合菌剂发酵生产生物有机肥，并综合利用无机复混肥的生产技术，通过高分子半透包膜生产工艺克服了无机盐分对生物活菌的影响，开发出有机无机生物肥。有机无机生物肥是将有机质和特定微生物、无机质分别造粒后混合而成的产品。多年多点试验示范和推广应用显示：该肥料能够将有机肥的稳效、长效与无机肥的速效作用和生物肥的促效增效作用相互结合，具有优势互补、养分全面、均衡持久的特点，具有较强的市场潜力。以下从该肥料的生产工艺、技术要点等方面予以说明。
1 有机无机生物肥生产技术
1.1生产原料
1）菌种 从山东蔚蓝生物购得。
2）有机物料 主要是经过处理的豆渣、畜禽粪便工农业有机废棄物。
3）无机物料 富含氮、磷、钾及中微量元素的无机颗粒肥料。
1.2生物有机肥粒的制备
将豆渣和牛粪按1：2的比例投放至发酵槽，按每立方200克加入复合发酵菌，槽式连续发酵20天制得腐熟有机质，经筛分、混合加入功能菌（按需求比例），通过复混肥造粒剂造粒，后置入干燥仓储存，干燥仓内通过高压曝气降低水分至5%以内。
1.3无机养分肥粒的制备
购买
1.4活菌检测方法
活菌的检测发酵后取样，扩培菌种的检测单独取样，按照GB 20187—2006中提供的方法检测。基础扩培菌活菌总数应为每克2.0×109以上，在有机物料发酵结束后，活菌数应保持××在每克5.0×108以上，生物有机肥粒生产完成后，检测活菌数应在每克5.0×107以上。检测中利用马丁培养基测其酵母菌数，用牛肉膏培养基测定其细菌总数，用孟加拉红培养基检测目标菌数总数。
2 有机无机生物肥主要技术指标
根据测土配方施肥的需要，结合不同作物需肥规律和不同地域土壤肥料条件选择不同配比，符合肥料针对性的要求。
3 有机物料发酵过程各项指标控制
1）温度变化 发酵温度72小时可达到55-60度，保持15天，18天后发酵结束温度回落。此期间每天翻抛1次，曝气2-3小时，保持温度不低于55度。
2）pH值变化 NC有机物料发酵初pH值为7.5左右，发酵后pH值为6.5左右，这是因为微生物产酸，使得pH值下降。
3）水分变化 随着温度的提高，NC的水分呈下降趋势，应保证一定的通风条件。完成发酵后，w（H2O）应控制在25%左右，如果不足或过多超标，应采取措施补充水分或延长发酵时间，并翻堆均匀。
4）铵态氮变化 铵态氮的变化是腐熟变化的一个重要考察指标[。整体看NC有机物料发酵的铵态氮含量变化为先升后降。NH4+-N质量分数前期上升主要是由于微生物活动对有机物料降解产生大量的游离态氨气；后期下降是由于硝化作用增强以及NH3的挥发损失双重作用的结果。当HN4+-N大幅度地下降，物料已经腐熟。
5）碳氮质量比变化 总体来看，随着发酵时间的延长，NC有机物料的碳氮质量比呈下降趋势。根据试验数据，发酵腐熟过程的全碳和全氮含量均下降，但全碳含量下降幅度较全氮大，主要是因为微生物活动消耗了有机物料堆体内大量的有机碳源并转化为CO2损失掉，当m（C）/m（N）达到较为稳定的状态，即达到15时，可以认为物料已经腐熟。使用较好的发酵剂能够较快地实现这一目的。
6）种子发芽指数影响 试验结果表明，随着NC有机物料发酵时间的延长，种子的发芽指数上升。Zucconi等任务，当种子发芽指数GI≥50%的时候，堆肥对植物已基本没有大的毒性，物料已经基本腐熟；当种子发芽指数GI大于等于80%的时候，可以认为有机物料已腐熟。
4 将含有功能菌的有机肥颗粒按比例与无机肥通过全自动掺混肥包装机包装成成品。
4.1注意密封性防止吸潮。
4.2按不同作物和测土结果合理配比。
5 结论与讨论
1）通过功能菌种的优化筛选，矿物质的合理配比，有机生物肥、无机肥分别造粒复合配比等技术途径，能够实现有机无机生物的“三肥结合”。
2）对有机物料发酵附属指标的评价说明，合理的菌种配比能够促进有机物料的腐熟。
2018年河北雨田浩谷农业开发有限公司借助环北京经济示范带项目在河北省涿州市百荣、润雅、鸿鹏、华庄等园区进行了示范和应用，示范作物菊花、黄瓜、西红柿、香芹，示范面积15亩，应用实践表明，施用有机无机生物肥能达到提高品质、节肥环保、解磷解钾、改良土壤等多种目的。
（作者单位：河北雨田浩谷农业开发有限公司）
关键词：有机无机生物肥；生产方法；有机物料发酵腐熟；
近年来国内外在研发新肥料品种、组织生产和施用肥料时，都把提高肥料利用率作为衡量的尺度。以提高肥料利用率、增加作物产量、改善作物品质、减少环境污染、保护生态环境、增加经济效益为目的，河北雨田浩谷农业开发有限公司借鉴国内外多元肥料研究生产的经验，经长期试验，探索利用农用微生物复合菌剂发酵生产生物有机肥，并综合利用无机复混肥的生产技术，通过高分子半透包膜生产工艺克服了无机盐分对生物活菌的影响，开发出有机无机生物肥。有机无机生物肥是将有机质和特定微生物、无机质分别造粒后混合而成的产品。多年多点试验示范和推广应用显示：该肥料能够将有机肥的稳效、长效与无机肥的速效作用和生物肥的促效增效作用相互结合，具有优势互补、养分全面、均衡持久的特点，具有较强的市场潜力。以下从该肥料的生产工艺、技术要点等方面予以说明。
1 有机无机生物肥生产技术
1.1生产原料
1）菌种 从山东蔚蓝生物购得。
2）有机物料 主要是经过处理的豆渣、畜禽粪便工农业有机废棄物。
3）无机物料 富含氮、磷、钾及中微量元素的无机颗粒肥料。
1.2生物有机肥粒的制备
将豆渣和牛粪按1：2的比例投放至发酵槽，按每立方200克加入复合发酵菌，槽式连续发酵20天制得腐熟有机质，经筛分、混合加入功能菌（按需求比例），通过复混肥造粒剂造粒，后置入干燥仓储存，干燥仓内通过高压曝气降低水分至5%以内。
1.3无机养分肥粒的制备
购买
1.4活菌检测方法
活菌的检测发酵后取样，扩培菌种的检测单独取样，按照GB 20187—2006中提供的方法检测。基础扩培菌活菌总数应为每克2.0×109以上，在有机物料发酵结束后，活菌数应保持××在每克5.0×108以上，生物有机肥粒生产完成后，检测活菌数应在每克5.0×107以上。检测中利用马丁培养基测其酵母菌数，用牛肉膏培养基测定其细菌总数，用孟加拉红培养基检测目标菌数总数。
2 有机无机生物肥主要技术指标
根据测土配方施肥的需要，结合不同作物需肥规律和不同地域土壤肥料条件选择不同配比，符合肥料针对性的要求。
3 有机物料发酵过程各项指标控制
1）温度变化 发酵温度72小时可达到55-60度，保持15天，18天后发酵结束温度回落。此期间每天翻抛1次，曝气2-3小时，保持温度不低于55度。
2）pH值变化 NC有机物料发酵初pH值为7.5左右，发酵后pH值为6.5左右，这是因为微生物产酸，使得pH值下降。
3）水分变化 随着温度的提高，NC的水分呈下降趋势，应保证一定的通风条件。完成发酵后，w（H2O）应控制在25%左右，如果不足或过多超标，应采取措施补充水分或延长发酵时间，并翻堆均匀。
4）铵态氮变化 铵态氮的变化是腐熟变化的一个重要考察指标[。整体看NC有机物料发酵的铵态氮含量变化为先升后降。NH4+-N质量分数前期上升主要是由于微生物活动对有机物料降解产生大量的游离态氨气；后期下降是由于硝化作用增强以及NH3的挥发损失双重作用的结果。当HN4+-N大幅度地下降，物料已经腐熟。
5）碳氮质量比变化 总体来看，随着发酵时间的延长，NC有机物料的碳氮质量比呈下降趋势。根据试验数据，发酵腐熟过程的全碳和全氮含量均下降，但全碳含量下降幅度较全氮大，主要是因为微生物活动消耗了有机物料堆体内大量的有机碳源并转化为CO2损失掉，当m（C）/m（N）达到较为稳定的状态，即达到15时，可以认为物料已经腐熟。使用较好的发酵剂能够较快地实现这一目的。
6）种子发芽指数影响 试验结果表明，随着NC有机物料发酵时间的延长，种子的发芽指数上升。Zucconi等任务，当种子发芽指数GI≥50%的时候，堆肥对植物已基本没有大的毒性，物料已经基本腐熟；当种子发芽指数GI大于等于80%的时候，可以认为有机物料已腐熟。
4 将含有功能菌的有机肥颗粒按比例与无机肥通过全自动掺混肥包装机包装成成品。
4.1注意密封性防止吸潮。
4.2按不同作物和测土结果合理配比。
5 结论与讨论
1）通过功能菌种的优化筛选，矿物质的合理配比，有机生物肥、无机肥分别造粒复合配比等技术途径，能够实现有机无机生物的“三肥结合”。
2）对有机物料发酵附属指标的评价说明，合理的菌种配比能够促进有机物料的腐熟。
2018年河北雨田浩谷农业开发有限公司借助环北京经济示范带项目在河北省涿州市百荣、润雅、鸿鹏、华庄等园区进行了示范和应用，示范作物菊花、黄瓜、西红柿、香芹，示范面积15亩，应用实践表明，施用有机无机生物肥能达到提高品质、节肥环保、解磷解钾、改良土壤等多种目的。
（作者单位：河北雨田浩谷农业开发有限公司）