【摘 要】
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本试验旨在研究江蓠、浒苔、藻渣和菌渣替代饲料中鱼粉对大菱鲆幼鱼生长性能、血清和肝脏生化指标、体组成和肠道组织结构的影响。试验共制成5种等氮等脂的饲料,首先配制含60
【机 构】
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中国水产科学研究院黄海水产研究所,上海海洋大学水产与生命学院
【基金项目】
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中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(2017GH08);国家自然科学基金(31672663);公益性行业专项(201303053)
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本试验旨在研究江蓠、浒苔、藻渣和菌渣替代饲料中鱼粉对大菱鲆幼鱼生长性能、血清和肝脏生化指标、体组成和肠道组织结构的影响。试验共制成5种等氮等脂的饲料,首先配制含60%鱼粉的基础饲料（鱼粉组,作为对照组）,然后分别将10%的江蓠、浒苔、藻渣、菌渣与植物蛋白质（谷朊粉、玉米蛋白粉和豆粕）配合后替代基础饲料中35%的鱼粉,投喂初始体重为（16.00±0.11）g的大菱鲆幼鱼77 d。结果表明：1）江蓠、藻渣和菌渣组的增重率、特定生长率与鱼粉组无显著差异（P〉0.05）,浒苔组则显著低于鱼粉组（P〈0.
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