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期刊论文
茶叶中稀土元素及其健康效应
茶叶中稀土元素及其健康效应
来源 :食品与发酵科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wamaim
【摘 要】
:
当前社会提倡健康饮茶,而茶叶中稀土元素(REE)含量直接影响人们健康。文章主要探讨稀土元素在茶叶中的含量及影响,稀土元素在人体中的分布、对人体健康的影响及其药理作用和
【作 者】
:
郭勇全
肖萍
李文蕊
张影珍
陈静
卢兴
赵蔡斌
【机 构】
:
陕西理工学院化学与环境科学学院
【出 处】
:
食品与发酵科技
【发表日期】
:
2010年05期
【关键词】
:
茶叶
稀土元素
人体健康
药理作用
生理基础
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当前社会提倡健康饮茶,而茶叶中稀土元素(REE)含量直接影响人们健康。文章主要探讨稀土元素在茶叶中的含量及影响,稀土元素在人体中的分布、对人体健康的影响及其药理作用和生理基础。
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