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时贞有，男，汉族，1970年3月出生于山东泰安，中国烹饪协会会员、山东省烹饪协会会员，特二级厨师，中式烹调师，东营名厨。1988年在泰安市劳动局举办的厨师培训班学厨，以优异的成绩取得三级厨师证。
烹饪名师——时贞有小传
【摘 要】
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时贞有，男，汉族，1970年3月出生于山东泰安，中国烹饪协会会员、山东省烹饪协会会员，特二级厨师，中式烹调师，东营名厨。1988年在泰安市劳动局举办的厨师培训班学厨，以优异的成绩取得三
【出 处】
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烹调知识
【发表日期】
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2006年5期
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我敢说，未尝过“库斯库斯”，枉到突尼斯。 “库斯库斯”相传由马格里布地区的柏柏尔人所创，远在13世纪西班牙摩尔人的食谱中已有记载。它是一道加工程序繁多的莱肴：首先将经过加工的麦粒，用上汤蒸好，再洒上香喷喷的肉汁和配菜，拌咸了一片金黄，才可“登堂入室”。片言只语实在难以描述烹饪过程的繁多和讲究。作为突尼斯最具代表性的一道传统名菜，它不但是普通大众举行节庆活动时的宴会佳品，而且还是北非马格里布地区各
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采用增韧剂（A）对氰酸酯树脂（CE）进行了增韧改性,使用溶液浇铸成型制备了改性CE柔性膜。研究了催化剂（B）和增韧剂对CE固化速率和固化温度的影响。与纯CE相比,含有催化剂的CE固化温度
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