【摘 要】
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在案板上切肉是我们日常都会做的事情,没成想,不久前汕头一位厨师陈先生在剁切猪肉后,双耳渐渐听不到声音了.这究竟是怎么回事呢?料理猪肉时我们又该如何做好个人防护?rn感染
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在案板上切肉是我们日常都会做的事情,没成想,不久前汕头一位厨师陈先生在剁切猪肉后,双耳渐渐听不到声音了.这究竟是怎么回事呢?料理猪肉时我们又该如何做好个人防护?rn感染猪链球菌的危害rn陈先生回忆说,自己用带小伤口的大拇指接触了生猪肉后,先是高烧不退、恶心呕吐,接着头像炸裂般疼痛,几天后去医院就诊,才得知患上了一种罕见疾病——猪链球菌脑膜炎.
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