2010年9月27日，深圳迎来了一位神秘的客人——沃伦·巴菲特。在多数大众并无所知的情况下，低调下榻华侨城洲际大酒店，并在当晚与比亚迪高管团队及千余名经销商共享晚宴。
　　 号称“移民美食之城”的深圳，究竟给这场晚宴缔造了怎样的惊喜？远道而来的巴菲特，又得到了怎样的味觉体验？
　　 为确保晚宴品质，酒店厨师全体出动，行政总厨Birol Dincli是这场千人大宴的总舵手，并负责主理巴菲特的食物。
　　 令人意外的是，Birol Dincli并没有选择东道主国的特色菜肴，而为巴菲特精心安排的是纯正西餐：牛排、沙拉和提拉米苏。原来， Birol通过自己的渠道广泛打听巴菲特的口味喜好，得知他非常钟爱安格斯牛肉。于是，火速寻找上好的美国安格斯牛肉，尽量以简易的烹制手法，煎至巴菲特习惯的三成熟，最大程度保存食材本身的特质。
　　 有时候，最让人怦然心动的，或许不是你尝到好吃的多么摄人心魄的美食，而是在一个陌生的地方，品到了你最熟悉的味道。至少，在离开洲际酒店时，巴菲特说：“Everything was so perfect to make me stay a wonderful experience.”
　　 晚宴中，巴菲特还将从美国带来的500份皇后公主雪糕送给比亚迪的经销商享用，该雪糕的消费商也是巴菲特投资的公司。
　　
　　 巴菲特菜单：
　　 安格斯牛排：选取新鲜的美国安格斯牛肉，仅洒上食盐和胡椒粉，煎至三成熟，保存了丰富肉汁和细嫩口感。
　　 沙拉：美国上等鸡胸肉，用卡真粉和其他香料腌制，表层微脆。澳洲九节虾、罗马绿生菜、美国培根肉、意大利巴马臣芝士等各国美食宠儿甘当绿叶，烘托出怡红快绿的鲜艳色泽。
　　 提拉米苏
　　 中式菜单：
　　 中国客人的餐桌上，则洋溢着浓郁的中国风：北京片皮鸭、芝士焗龙虾、清炒西兰花、清蒸红星斑、扬州炒饭等。
　　
　　 总厨简介
　　 来自土耳其的大厨Birol Dincli拥有16年的酒店行业工作经验，曾在希腊、瑞士、美国等多个五星级酒店餐厅担任行政总厨，服务过多国国家主席或总统、国际知名人士和社会名流，在哈萨克斯坦任职时被评为“哈萨克斯坦最佳厨师”。
　　 Q&A
　　 Z：从确认巴菲特先生将入住洲际酒店，您花了多长时间准备晚宴？在哪个环节费时最多？
　　 B：将近1周的时间，我们在寻找原材料以及相应烹饪器材上耗时最多。
　　
　　 Z：晚宴菜品的特色之处在哪里？
　　 B：对原材料非常讲究，所有食材皆从国外进口。对于有重要来宾光临的晚宴来说，不仅食材的品质重要，更关键的是你要知道他喜欢的是什么。
　　
　　 Z：当宴请客人中同时有中国人和西方人的时候，如何能兼顾到各方口味？
　　 B：我提前通过很多渠道了解巴菲特的口味喜好，特别为他和同行的客人准备了以牛排为主的西餐。对中国客人，则选择了一些国内各地有名的传统菜式。而且酒店副总厨是一位中国人，我们各有分工，我负责西式部分，副总厨负责中式部分。