近年来，随着营养学成为显学，“维C”这个词便频繁地出现在各种报刊书籍中，广播、电视、网络等电子媒体也都大谈特谈维C的功效，诸如增强免疫力、抗衰老、降血脂、淡化色斑、美白肌肤，云云。对年轻女性最具诱惑力的，莫过于淡化色斑、美白肌肤这两项了。于是，一些美眉便把服用维C当成了每日的“必修功课”，使用的剂量还不小，少则400毫克（4片），多则1000毫克（1片泡腾片）。更有甚者，买来维C的针剂，定期去美容院注射，盼望着自己能从此冰肌如雪。可身体偏偏不领情，肤色不仅没能“改天换地”，居然还出现了小瘀斑。
　　
　　 抗坏血酸（维C）
　　 竟然引起坏血病
　　
　　维C的别名叫“抗坏血酸”，是治疗坏血病的特效药物。该病曾是导致大量远航水手死亡的罪魁祸首。若说维C会引起坏血病，恐怕绝大多数人会觉得不可思议。但确实在一些过量服用维C的爱美者身上不止一次地发生着。
　　菲自打从朋友那里了解到注射维C美白这个“秘方”后，就依计行事，一天都不落。坚持了一段时间，似乎也有了点效果。由于一笔紧急的业务，主管要求她去出趟差，就这样，维C针就停了一个星期。还没过几天，菲就觉得不舒服了，牙龈肿胀出血、皮下也出现了一块块的瘀斑。检查结果竟然是坏血病！
　　维C是一种水溶性维生素，在体内储存量极少。若一次摄入过量的维C，绝大多数会随尿液排出。但要是长期过量摄取的话，机体就会调整降解机制，合成出更多的酶来分解维C。一旦停用，机体由于“惯性”，仍保持着高浓度的酶环境，依旧以原先的“效率”来“处理”维C，而此时的摄入量又不足了，自然就会出现类似于坏血病的症状。
　　
　　 过量服用维C可加重肾脏负担
　　
　　琳是维C美容的坚决拥护者，坚持服用已有两年多的时间，可她最近总感到腰部酸痛不已。在单位组织的例行体检中，医生发现她年纪轻轻居然也患有肾结石，一问病史，方知竟和长期过量服用维C关系密切！
　　维C在体内的代谢产物是草酸。若在正常人身上，这点草酸对健康毫无影响。可对于那些有肾结石家族史的人，情况就发生微妙变化，大量的草酸和与钙离子结合成难溶的草酸盐而从尿液中析出。如果服用者平时饮水过少的话，就有可能引起结石。此外，在使用磺胺（如新诺明）、氟喹诺酮类药物（如氟哌酸、环丙沙星等）的时候，也不宜同服维C，酸性过大的尿液也会使药物从尿液中析出形成结晶乃至结石。
　　
　　 精华素使用不当
　　 小心“人造白癜风”
　　
　　英虽面容姣好，但脸颊上的几点色斑却显得美中不足。听说维C美白精华液可有效去除色斑，她毫不犹豫地买了几瓶回来。用精华液对色斑进行“清洗”，便成了早晚的例行公事。几个月下来，效果还真不错。这下英来劲了，盘算着“扩大战果”，便把说明书上的忠告抛到了脑后，结果是弄得脸上白一块、黄一块，白色区域的边界很明显，远看很像白癜风。
　　维C可抑制皮肤中酪氨酸羟化酶的活性，故而能减少黑色素的生成，起到美白的作用。但使用超量就会造成肤色不均，甚至形成“人造白癜风”。所以，在使用含维C的化妆品的时候，一定要把握好量。
　　
　　 严格遵照推荐摄入量
　　
　　一些维C补充剂的生产商为了增加销量而片面强调维C的功效，对可能引起的不良反应则避而不谈，甚至还声称营养学会制订的维C“最高安全剂量是2000毫克”。消费者可要小心，别陷入厂家文字游戏的陷阱，2000毫克是“最高安全剂量”而非“推荐剂量”。上网搜索一下就可知道，推荐剂量只有65毫克，而普通的维C片剂就有100毫克，从这个意义上说，健康人一天吃一片就足够了。还是应该听取专家的忠告：别再为那些缺乏科学依据的“秘方”而损害自己的健康了。