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<正> 醉麸(feamented gluted)亦称“霉麸”。一种烤麸的发酵制品。由蒸熟的烤麸切成小块,接入毛霉菌种生长繁殖,再经腌制浸渍,加工配料,后熟发酵,精工包装而成美味醉麸。醉麸
传统制醋法──前稀后固发酵法操作要点张海峰(济南市洛口酿造总公司,250032)传统的前稀后固制醋法,是前期糖化与酒精发酵在稀态形式下进行,后期醋酸发酵在固态形式下进行。所用设备主要
目的探讨唇部血管瘤治疗方法.方法2000年7月~2004年5月共行保留皮肤(黏膜)的唇部海绵状血管瘤切除13例,术后1个月后行同位素Sr90照射2~3疗程.结果13例病人随访3~12个月,血管瘤均
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利用超临界或液态二氧化碳生产食品调味剂的方法何华(沈阳市辽中化工总厂110200)用天然原料生产食品调味剂必须采用分离技术。常用的分离技术有溶剂提取法、蒸馏法、压榨法等,因其成本
狂犬病是由狂犬病病毒所致的一种自然疫源性传染病,其病死率极高,几乎达100%。随着人们生活水平的不断提高,家庭饲养的宠物越来越多,人被宠物咬伤抓伤的情况时有发生。门诊记录近6
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APFSDS发射过程中膛内运动形成的初始扰动是影响APFSDS射击密集度的主要扰动因素,以某型APFSD为背景,利用APFSDS膛内的一般运动的数学模型,对发射中APFSDS膛内运动过程进行了数值模拟,并对影响APFSDS初始参数的主要因
低血糖症是内分泌科常见的急诊病种之一,近年来在低血糖症的鉴别诊断中,胰岛素自身免疫综合征(insulin autoimmune syndrome,IAS)越来越引起人们的关注,病案报告呈上升的趋势,成为低