高职院校旅游管理专业学生茶文化创业教学

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在全国职业院校开展创新创业教育的背景下,在旅游管理专业学生中开设茶文化创业教育课程,是对旅游管理专业的与时俱进,也是做好教学研究的必要尝试。对专业创业教育相关问题开展的问卷调查显示,高职学生对茶艺创业教育课程虽然很感兴趣,但了解比较浅显。高校要解决这个问题,可以从提高专业吸引力、改善人才培养方案、增加实训环节等方面采取具体改进措施,进一步提高旅游管理专业茶艺课程教学效果。
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