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“德州扒鸡”的出路何在
“德州扒鸡”的出路何在
来源 :中国牧业通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong440
【摘 要】
:
"德州扒鸡"是山东省德州市的著名特产,创产于公元1692年,1702年入选御膳房,距今已有300多年的历史,先后荣获"中国驰名商标"和"中华老字号"等多项荣誉称号,成为华北历史名城—
【作 者】
:
王艳秋
【机 构】
:
山东省德州市畜牧兽医局
【出 处】
:
中国牧业通讯
【发表日期】
:
2011年09期
【关键词】
:
德州扒鸡
山东省德州市
老字号
快餐业
疫病防控
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"德州扒鸡"是山东省德州市的著名特产,创产于公元1692年,1702年入选御膳房,距今已有300多年的历史,先后荣获"中国驰名商标"和"中华老字号"等多项荣誉称号,成为华北历史名城——德州的城市名片。
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