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一、番茄汁(一)工艺流程选料-去籽-预热-打浆-配料-脱气-均质-装罐-杀菌-冷却-成品.
番茄汁、脯、酱食品的加工技术
【摘 要】
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一、番茄汁(一)工艺流程选料-去籽-预热-打浆-配料-脱气-均质-装罐-杀菌-冷却-成品.
【机 构】
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湖北省襄樊市农业局441021
【出 处】
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农业科技通讯
【发表日期】
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2003年12期
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