【摘 要】
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点心,中华一绝,一提起它,就好像遇到初恋的她,让我迫不及待,巴不得亲吻她,一口吃进嘴里,窝在心里。 真的感谢老祖宗的悉心造化,近4000年前出现最早的点心糗(炒米粉);随后到
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点心,中华一绝,一提起它,就好像遇到初恋的她,让我迫不及待,巴不得亲吻她,一口吃进嘴里,窝在心里。 真的感谢老祖宗的悉心造化,近4000年前出现最早的点心糗(炒米粉);随后到春秋战国以后出现的粔籹(饼、馓子);汉代出现的胡饼(烧饼)、蒸饭(馒头)、汤饼(面条);唐以后出现的饺子、馄饨、春卷、花糕……到如今,真是千品百种,无以数计,做得越来越娇俏,越来越美味。
Dim sum, a Chinese must, mention it, as if she met the first love, I can not wait, they must kiss her, eat into his mouth, nest in my heart. Really thanks to the ancestral decency of good fortune, nearly 4,000 years ago appeared the earliest dim sum 糗 (fried rice noodles); then to spring and autumn after the emergence of 粔 籹 (cakes, prickly heat); appeared Han cake (sesame seed) (Steamed bread), soup cake (noodles); dumpling, wonton, spring roll, flower cake appearing after the Tang ... By now, there are thousands of varieties and thousands of varieties, more and more delicate, more and more delicious .
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