论文部分内容阅读
中国食协发酵工程研究会第19次年会于2006年11月1日在西子湖畔杭州邮政宾馆召开,会议历时2天。参加会议的有来自全国各地的味精、氨基酸生产企业、设备原材料配套企业和大专院校、科研单位等代表共120余人。大会交流一天半,参加大会论文交流的专家和介绍经验的企业家共17人,参加书面论文交流的33人。