谈提高初中化学实验探究题解题能力的方法

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  摘 要:初中化学实验探究题不仅考查学生对化学实验内容的理解和认知,还考查了学生对科学解题方法的运用,有效评估了学生的化学科学素养,也突出了初中化学新课标的教学特点.因此,结合初中化学实验的有关问题,具体谈谈初中化学实验探究题的解题技巧和方式,使得学生掌握有用的解题思维,进而提升学生的解题能力.
  关键词:实验;探究题;解题能力;初中化学
  中图分类号:G632文献标识码:A文章编号:1008-0333(2021)14-0098-02
  实验是初中化学教学的一项重要内容,也是考试的重点及难点.所以,如何加强学生的化学实验探究题解题能力,是现阶段初中化学教师应该认真思考的问题,这也给本文的研究带来了一定的意义.通过相关的研究,有助于寻找到提升学生解题能力的有效方法,进而引导学生正确、高效地解题.
  一、引导学生审题,以从题干背景材料来联想对应的化学知识
  在初中化学实验探究题解答中,学生想要实现自我解题能力的提升,就必须先从审题开始,对相关化学实验探究题中的背景材料展开阅读、分析以及思考,以从中寻找到已学的化学知识,并利用对应的化学知识进行题干实验内容的分析与探究,进而寻找到解题的突破口.其中,教师可以先从指导学生认真读题、看题开始,让学生认真阅读化学实验探究题、看清题目的内容及考查的知识点,以明白实验探究题所要表达的关键意思,从而帮助学生理清题目中的内容,进而为下一步的解题做好准备.然后,教师仍然需要发挥自身的教学引导作用,在学生读题、看题之后,要求学生们用笔对题目中的关键数据、文字信息进行及时地勾画,而在此过程中,教师也可进行适当提示,以旁敲侧击的方式帮助学生找出题目的关键词.
  圖1例1 小宏同学利用红磷进行了如图1所示实验,在化学反应过程中,观察到进入集气瓶中的水的体积小于1/5,那么造成这种现象的原因是什么呢?请你说出一个原因.
  分析 在拿到这道初中化学实验探究题时,学生应该先做好题目的审题工作,将其中的重要信息与关键词寻找出来.其中,教师可以利用有趣的提示性语言,如“哇”、“请看”等,指导学生读题和看题.在学生读题和看题之后,大致可以寻找到“红磷”、“进入”、“小于”、“1/5”等关键文字以及数据.那么根据这些关键词和数据,学生可以联想到已学过的空气中氧气含量的有关实验探究知识点,而学生可以根据有关知识点进行该道实验探究题的分析与解答.
  解答 通过分析之后,学生可以利用磷和氧气在点燃的条件下生成五氧化二磷,能消耗密闭装置内空气中的氧气的有关解题思路,分析为什么进入集气瓶中的水的体积小于1/5.其中,最为可能的原因有:第一,集气瓶中的红磷量不足未能完全耗尽集气瓶中的氧气;第二,学生尚未等到集气瓶冷却到室温就立即打开止水夹,从而导致进入集气瓶中的水的体积小于1/5.
  二、让学生从化学视角做出科学的猜想,以更好地解答实验探究题与其它化学题型不同,实验探究题是一种创新的题型,且具有一定的开放性特点,学生不仅要从原本实验内容展开分析,还要懂得从化学视角对题目做出科学的猜想和假设,促使学生可以对题目展开创新性的探究学习,从而在解答化学实验探究题中不断提升自身的创新思维能力.其中,学生作出解题猜想或者假设时,必须要有一定的化学依据,以基于正确的初中化学学习视角,做出科学的解题猜想与假设,从而更好地对题目展开分析与探究,进而寻找到正确的解题方法.
  例2 在寒假,小明在家与奶奶一起做面包,发现奶奶在揉面时加入了一种白色的粉末,使得做出的面包疏松多孔,吃起来口感非常的棒!为此,小明对这个白色粉末非常感兴趣,并想着探究白色粉末中的成分.于是拿来了发酵粉或者食用小苏打、纯碱等物质,这些物质分别含有碳酸钠、碳酸氢钠,并进行了如下实验:在20℃时,在100g水中加入12g的白色粉末,充分溶解之后,如果有白色固体剩余,则是什么物质?否则为什么物质?
  分析 在进行实验问题解答时,学生除了认真审题,寻找其中的重要信息之外,还应该懂得对题目进行科学的假设与猜想,这样才能有效地展开更为深入的实验问题探究,进而找到解题的突破口.在上面这道题中,学生可以结合日常生活中发酵粉、食用小苏打、纯碱等物质,对题目进行大胆的假设与猜想,猜想题目中白色粉末有剩余是碳酸氢钠,无剩余是碳酸钠.在假设之后,学生可以结合题目中给出的实验探究内容与方式,进行白色粉末的有关实验探究.
  解答 在分析中,学生可以根据假设的碳酸氢钠、碳酸钠这两种化学物质对问题进行解答.其中,根据碳酸钠和碳酸氢钠的溶解性,学生可以知道在20℃时,碳酸钠的溶解度为21.6g,但碳酸氢钠的溶解度为
  9.8g.所以,题目中如果有白色粉末剩余,则应该为碳酸氢钠,而没有剩余则为碳酸钠.可见,通过适当的假设,可以帮助学生大胆展开研究,并根据自己的假设寻找化学依据,从而根据化学有关性质寻找出问题的答案,进而快速地解答问题.
  三、组织学生展开化学探究题目的设计与实践,以对探究问题做出解释与结论
  实验是培养学生逻辑思维和掌握化学知识的常用方法,在探究实验题型时,教师可以让学生自己设计具体的实验操作步骤,以一步步引导学生对探究问题做出解释与结论.其中,并行式实验课是一种最为常见的实验样式.教师可以一边讲授化学知识,一边组织学生参与基础实验,有利于化学实验与知识的有效结合,同时也为学生提供了探究的机会,使得学生可以针对实验探究题的内容展开具体的实验操作.但是,教师需要留足时间给学生进行独立思考,使得学生的探究欲望得到完全的满足,这样学生才能真正理解和掌握实验题目的内容.
  例3 某校组织同学探究铁制品锈蚀的条件,其中,在2支试管A、B中分别放入一根光亮的铁钉,其中A试管里面加入的水,B试管里面加入的是植物油与水,那么将这2支试管静置一周之后,分别会看到哪些现象?为什么?
  分析 这道例题中,如果学生只结合所学的知识进行实验问题的解答,不一定解答出正确的答案,也不会加深学生对题目的理解和记忆.因此,教师可以让学生们结合铁的物理及化学性质,利用课余时间展开化学实验的设计与实践,根据题目中所述的问题,设计具体的实验操作环节以及注意事项等,从而让学生在具体的实验操作中寻找到该题的答案.
  解答 通过一定的实践操作,学生可以看到A试管中的铁钉表面出现了锈迹,而B试管中的铁钉表面并无明显变化,则说明了铁需要与氧气和水同时接触,才有可能出现铁制品生锈的现象.同时,在具体的实践中,学生也发现单研究A、B试管现象还不够,还应该再拿1支干燥的试管,并放入铁钉,用橡胶塞封紧试管口,以跟A、B试管进行对比,这样的实验设计方案才更为合理和严谨,才更好地探究出促使铁制品生锈的条件.
  综上所述,在解答初中化学实验探究题时,教师可以从题目的审题、猜想与假设、化学实验的设计与实践等方面,引导学生具体的解答实验探究问题,促使其在解答过程中不断提升自身的解答能力,从而将所学的化学知识运用于实际的化学实验问题解答之中.
  参考文献:
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  [责任编辑:季春阳]
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