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中国的茶文化博大精深,也与保健息息相关。但茶品种繁多,哪种才是调理肠胃降三高的理想饮品呢?搜罗一圈,黑茶进入视野。
降三高 调肠胃黑茶一马当先
回答这个问题之前,先看看这类病的诱因。肠胃疾病多源于杂菌干扰导致炎症,蠕动不振导致滞涨宿便了,而三高则多见胆固醇或甘油三酯过高、血液粘稠、血管壁附着硬化等。针对这些问题,黑茶,有话说。
黑茶(Dark Tea),六大茶类之一, 唐朝年间,康藏地区(西藏、新疆)隶属高寒地区,主食腥肉少蔬菜,当地人将黑茶煮饮辅餐能很好的解油膩、消滞胀,因而成就了黑茶边销的历史,也以健康之名随着茶马古道流芳百世。
黑茶中的有效成分,能促进有益菌的生长繁殖,有良好的调节肠胃功能的作用。其中生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动,提振脏器运动、助力体内畅通。
黑茶中的茶多酚及其氧化产物能降低血液中胆固醇、低密度脂蛋白和三酸甘油脂的含量,尤其安化黑茶产品“茯砖茶”中的优势微生物冠突散囊菌代谢,通过产生茯茶素A、B等新活性成分,直接抑制前脂肪细胞的分化,防止脂肪的形成。因而安化黑茶被视为是理想的调理三高、降脂减肥饮品。
老少咸宜选一杯好茶全家共享
如是健康茶,如何选优品?带着疑问小编来到黑茶主产地——湖南安化一探究竟。
安化地处湖南偏北部,坐拥雪峰山脉,头枕资江活水。极目远眺,一垄垄茶园,翠色欲滴。除了自然风光秀丽天然,林立的茶厂也成为一道独特的景色。在当地人的推荐下,我们来到百年老厂——中茶湖南安化第一茶厂。它兴起于1902年,至今已有一百多年历史,它留存有大量的制茶文献、老茶样本和传统手艺,被授予“省级文物保护单位”。与老茶匠攀谈后,他为选好茶支了三招:其一,看品牌,大品牌出品安全、质量有保障;其二,看工艺,保留传统、风味正宗;其三,看创新,科学背书、量效客观。
在安化黑茶的制作工序中,渥堆(将晒青毛茶堆放成一定高度,通常在70厘米左右,后洒水,上覆麻布,使之在湿热作用下发酵24小时左右。)起到了改变香气的作用,而其中微生物的奇妙酶促作用,让茶叶品性更加温润。尤其适用于老年人及中青年久坐一族。
百年木仓生态黑茶黑茶中的贵族
小编到茶城走一圈,发现“百年木仓生态黑茶”尤为热销。它是安化黑茶中首款生态黑茶,由中粮集团出品。
精选优质原料,更天然更生态:该品牌茶选自安化黑茶核心产区云台山优质鲜叶,自建36项检测程序,并率先使用业内首个制药级GMP车间智能化、清洁化生产。优质原料,安全品质,奠定了茶叶发挥调理肠胃降三高效用的物质基础。
独特陈化工艺,百年木仓出品:值得一提的是,在后发酵工艺上,百年木仓生态黑茶以百年纯木质茶叶仓库完成后续转化升华。据县志记载,该厂中的文物遗迹百年木仓兴建于1902年,松木仓库,一百多年来专用于茶叶仓储陈化从未间断使用。因而茶仓中形成了丰沛的菌落环境。菌群参与茶品发酵,催化了酶的转化,使茶中多酚氧化物及其代谢产物更加丰富,形成调理肠胃降三高的有效成分。
权威机构背书,科学健康有保障:目前,该品牌茶已斩获自有专利菌株中茶金花8730菌(专利名称:一种冠突散囊菌菌株)。天然益菌,百年繁衍,经中国疾病防御控制中心与中粮营养健康研究院权威背书,验证该品牌茶对调理肠胃降三高的显著作用。当下,已成为卫计委备案新食品原料。
中粮出品必属精品,各位看官不妨一试。
降三高 调肠胃黑茶一马当先
回答这个问题之前,先看看这类病的诱因。肠胃疾病多源于杂菌干扰导致炎症,蠕动不振导致滞涨宿便了,而三高则多见胆固醇或甘油三酯过高、血液粘稠、血管壁附着硬化等。针对这些问题,黑茶,有话说。
黑茶(Dark Tea),六大茶类之一, 唐朝年间,康藏地区(西藏、新疆)隶属高寒地区,主食腥肉少蔬菜,当地人将黑茶煮饮辅餐能很好的解油膩、消滞胀,因而成就了黑茶边销的历史,也以健康之名随着茶马古道流芳百世。
黑茶中的有效成分,能促进有益菌的生长繁殖,有良好的调节肠胃功能的作用。其中生物碱类能促进胃液的分泌,黄烷醇类能显著增强肠胃蠕动,提振脏器运动、助力体内畅通。
黑茶中的茶多酚及其氧化产物能降低血液中胆固醇、低密度脂蛋白和三酸甘油脂的含量,尤其安化黑茶产品“茯砖茶”中的优势微生物冠突散囊菌代谢,通过产生茯茶素A、B等新活性成分,直接抑制前脂肪细胞的分化,防止脂肪的形成。因而安化黑茶被视为是理想的调理三高、降脂减肥饮品。
老少咸宜选一杯好茶全家共享
如是健康茶,如何选优品?带着疑问小编来到黑茶主产地——湖南安化一探究竟。
安化地处湖南偏北部,坐拥雪峰山脉,头枕资江活水。极目远眺,一垄垄茶园,翠色欲滴。除了自然风光秀丽天然,林立的茶厂也成为一道独特的景色。在当地人的推荐下,我们来到百年老厂——中茶湖南安化第一茶厂。它兴起于1902年,至今已有一百多年历史,它留存有大量的制茶文献、老茶样本和传统手艺,被授予“省级文物保护单位”。与老茶匠攀谈后,他为选好茶支了三招:其一,看品牌,大品牌出品安全、质量有保障;其二,看工艺,保留传统、风味正宗;其三,看创新,科学背书、量效客观。
在安化黑茶的制作工序中,渥堆(将晒青毛茶堆放成一定高度,通常在70厘米左右,后洒水,上覆麻布,使之在湿热作用下发酵24小时左右。)起到了改变香气的作用,而其中微生物的奇妙酶促作用,让茶叶品性更加温润。尤其适用于老年人及中青年久坐一族。
百年木仓生态黑茶黑茶中的贵族
小编到茶城走一圈,发现“百年木仓生态黑茶”尤为热销。它是安化黑茶中首款生态黑茶,由中粮集团出品。
精选优质原料,更天然更生态:该品牌茶选自安化黑茶核心产区云台山优质鲜叶,自建36项检测程序,并率先使用业内首个制药级GMP车间智能化、清洁化生产。优质原料,安全品质,奠定了茶叶发挥调理肠胃降三高效用的物质基础。
独特陈化工艺,百年木仓出品:值得一提的是,在后发酵工艺上,百年木仓生态黑茶以百年纯木质茶叶仓库完成后续转化升华。据县志记载,该厂中的文物遗迹百年木仓兴建于1902年,松木仓库,一百多年来专用于茶叶仓储陈化从未间断使用。因而茶仓中形成了丰沛的菌落环境。菌群参与茶品发酵,催化了酶的转化,使茶中多酚氧化物及其代谢产物更加丰富,形成调理肠胃降三高的有效成分。
权威机构背书,科学健康有保障:目前,该品牌茶已斩获自有专利菌株中茶金花8730菌(专利名称:一种冠突散囊菌菌株)。天然益菌,百年繁衍,经中国疾病防御控制中心与中粮营养健康研究院权威背书,验证该品牌茶对调理肠胃降三高的显著作用。当下,已成为卫计委备案新食品原料。
中粮出品必属精品,各位看官不妨一试。