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《纲要》中指出“幼儿园健康教育应在重视幼儿身体健康的同时,也要注重心理健康”,也就是说,要将身心和谐发展的健康教育融入到一日活动中。进餐教育活动作为一日活动中的环节,能反映出教育中的各种现象,进餐问题不能仅从身体健康考虑,还要从促进幼儿身心和谐发展方面来衡量,思考如何养成良好的进餐行为习惯。