开卷闻香

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  独坐寂然,有冻雨敲窗。
  品一口清苦的香茗,凝重的心事淡去,若有若无,随氤氲的茶雾袅娜飘散。
  想起了成都的盖碗茶。杯托为“地”,杯盖为“天”,杯子为“人”。
  盖上有字:可以清心也。
  五字成一圆环,便有了五种读法。都是说茶。
  其一:可以清心也。茶之为物,最宜精行俭德之人。皎然一饮、再饮,三饮得道。卢仝一碗、二碗,七碗风生。可以清心。 其二:以清心也可。此物清高。千万年的等待,茶,沐雨露,拂清风,神龙氏遇之为药,晏子煮之为羹,王褒使僮烹作饮,陆羽得之以清心。
  其三:清心也可以。茶与醍醐,甘露抗,岂只解热渴,消凝闷,愈脑疼,明目涩,畅四肢,舒百节而已。
  其四:心也可以清。清心去道不远。于儒者,清心则寡欲,无欲则刚;于道家,清心则无我。返璞归真;于禅师,一味清心,法喜禅悦。
  其五:也可以清心。茶为平常之物。早晨开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶蕴非常之道,于是有禅茶、道茶、文人茶,甚或基督茶。茶,可用可卖可清心。
  世间无茶,何以清心?世人有茶,何不清心?
  可以清心者,茶也。故曰:“吃茶去。”
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