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西安旅游职业中专源于辛亥革命陕西首义者张风口将军创办的私立菊林中学：1984年，借教育体制改革东风，西安旅游职业中专由普教转为职教，成为西北地区首家兴办旅游教育的专门学校和首所省级重点职业学校：
2006年，西安旅游职业中专与长安师范学校合并，重组新的西安旅游职业中专学校。
走进西安旅游职业中专，省重点，市重点、省先进、市先进……近百块各种各样金光灿灿的奖牌、精工制作的铜匾，挂满了学校门前一侧的墙壁，向我们诉说着她在市场经济大潮中创办职业教育、几十年办学的辉煌之路。是什么让这所职校一步一步发展，一点一点做大，所打造的“西安旅游”这个职教品牌在西安知名、在陕西出名、在全国闻名，随着采访的进一步深入，记者发现西安旅游职业中专不断发展自有其自身的硬道理。
道理一：好“手艺”才能找到好单位
扎实的基本功、过硬的专业技能，使得西安旅游职业中专的学生走到那里都特别“抢眼”。每年临近分配，西安旅游职业中专外联处都是门庭若市，200多家单位、2000多个就业岗位，使400多毕业生有很大的选择余地，而设有“抢”到人才的用人单位只好预定下一届学生。用人单位普遍反映：该校毕业生形象好、气质佳、反应快，技能水平高，服务意识强。
的确，白开办职业教育以来，该校培养毕业生逾万名，可谓桃李满天下。毕业生遍布全省、全国及世界各地，在美国、英国、瑞士、澳大利亚、日本、俄罗斯等国，到处都有他们的身影，在凯悦饭店、喜来登大酒店、香格里拉大酒店、广州花园酒店、中国大酒店、北京世纪金源大酒店等国内著名的五星级酒店中，该校的许多毕业生已成为业务骨干，他们中的佼佼者有获得酒店服务业崇高荣誉的国际金钥匙协会会员；有从服务生、经理、副总一步步干起的宾馆老总；有毕业于该校，经深造后又回到了该校任教的新一代高素质的专业课教师；更有一大批从这里起步，经过不懈努力，在各行各业建功立业的优秀人才。他们的成功凝聚了母校无数心血、他们的业绩，不但在业内传为佳话，更为西安旅游职业中专这所名校增添了绚丽的光彩。
张涛，西安旅游职业中专86届毕业生，2000年人选国际金钥匙协会，成为国内第37位获此殊荣的人，他是怎样成为一名能为游客解开一切难题的金钥匙的呢?张涛曾感慨地说：“没有在母校练就的扎实基本功，我不会有今天。现在我还记着班主任的话：‘干任何工作，没有热情干不好，没有执着的精神不会成功。’”
道理二：金刚钻才能揽上瓷器活
近年来西安旅游职业中专以自己独具特色教学方法和教学实力，根据社会需要和人才市场的需要灵活办学，加大了高质量旅游服务人才和各种实用人才的培养，增强了学校的竞争力，开拓了职教市场。
在涉外饭店服务与管理基础上，学校开设导游、学前教育、公关礼仪、烹饪，旅游管理、大(中)专套读班、插花艺术班、茶艺表演班等专业，扩大学生知识层面，培养复合型人才，拓宽了他们的就业渠道。
俗话说“名师出高徒”，只有建设一支高素质的集专业理论与实践技能于一身的师资队伍，才能确保人才培养的质量。所以学校自身在打造名牌学校、名牌专业的同时，还应培养自己的名师，这两者应是相辅相成的。西安旅游职业中专汇聚了一大批名师和教学能手，他们在专业上各有高招、绝活，在技能训练上苦练基本功，要求学生完成的操作训练，自己首先完成，起到表率作用；在教学上大胆探索，勇于创新，号召学生“练好基本功，掌握真本领”，使学校越办越好，知名度越来越高。
为培养国际通用人才，增强竞争力，西安旅游职业中专先后多次派遣青年教师到日本、西班牙、意大利、法国、卢森堡等国家和地区研修深造和短期培训，学习旅游管理、酒店管理、市场营销、旅游财会等专业知识。这些教师通过出国研修学习和培训，一方面提高了原来已具备的专业知识，掌握了国际旅游专业化发展的新动向，更重要地是对世界各国的文化背景与风俗习惯都加深了认识与了解，回国后，在教学中充分发挥了他们在国外学到新知识与国际旅游职业教学新理念，在教学中起到了重要作用。由于学校对教师进修和业务培训的高度重视，取得及在读研究生以上学历的教师就有32人，占在校专职教师人数近30％。
道理三：好服务才能取得好效应
20年前毕业于西安旅游职业中专、现任西安凯悦(阿房宫)酒店副总经理的张沁告诉记者：“22年前，西安旅游职专作为西北地区第一所旅游职业学校为尚在筹建的西安唐城宾馆招收培训生，我报了名并幸运地成为学校第一批接受饭店服务职业教育的学生。在学校的几年里，我们得到了老师们的辛勤培育。那时，为了让我们更好的掌握饭店服务方面的知识，学校经常邀请饭店从业者给我们讲课，学校的老师们还自己查找资料，刻成蜡版给我们印刷学习辅导教材。为了提高我们的英语听说能力，学校还建立了语音教室，并在课内外提供了大量的实践机会。两年多的理论学习与实践，为我在饭店服务业的成长和职业发展奠定了良好的基础。”
据了解，学校十分注重对学生的教育和管理，多年来建立并完善了符合旅游职教发展规律的职校管理模式。创造性地提出并实施了“学校宾馆化、教师一专多能化、学生通用化、教育教学设备现代化”的建校方略；在全国首创职校学生百分量化管理淘汰制、学籍分类推进制，毕业生实习前的准宾馆值周制。特别是技能考核制的实施提高了学生的各项素质，增强了学生的竞争力，学校还在全国率先设立对外联络培训处，开职业学校面向市场之先河。
学生在学校里有人管理，学生学成毕业了，学校负责就业跟踪服务，几年来，西安旅游职业中专就业推荐工作走过了从无到有，由浅入深，由量到质的艰苦摸索与发展之路，总结出了一些行之有效的经验。就业前让学生充分了解现今就业政策，就业形势，教给学生就业技巧、面试技术，转变学生就业观念，培养学生的面试技术能力，就业能力，人际交往能力，表达能力等，从而使学生整体素质全面提高。使学生、家长、学校和社会放心、安心。
道理四：有好思路才能有好出路
到厦门、广州、东莞等地的五星级酒店回访学生就业时，西安旅游职业中专校长王元康发现很多涉外酒店对员工的外语水平要求非常高，比如一家酒店对员工的英语水平进行不定期的考核，员工每考过一级工资就涨200元而且当月兑现。王校长表示，学校将进一步加强外语口语专业建设，让学生毕业后更能适应企业的需要。
王校长也对西安旅游职业中专的发展充满了无限的希望，在接受采访时认为，作为中等职业学校，学生在校学习应该由四部分内容构成：一是文化课基础知识；二是职业道德教育；三是专业技能训练；四是从业前的技能强化和岗位实习。其中文化课知识是基础的基础，一个人文化素质的高低，对这个人进入社会后的综合发展是非常重要的。职校生大多都是初中毕业生，正处在学习文化课知识的黄金阶段。所以学校不仅要注重技能训练和专业课教学，还要加强文化课基础教学，把中职学生培养成综合型的人才，为学生今后的进一步发展打好基础。同时学校还会不断努力，改进教学方法，把社会的需求和学生的发展放在学校教学工作的首位。努力把学校办成政府放心，人民满意的公办学校。 让学生做西安旅游职业中专的证明，让学校做西安职业教育的品牌，让学校成为家喻户晓的职教名校，西安旅游职业中专在教育优质品牌化的大道上还将迈出更为坚实的步伐。
2006年，西安旅游职业中专与长安师范学校合并，重组新的西安旅游职业中专学校。
走进西安旅游职业中专，省重点，市重点、省先进、市先进……近百块各种各样金光灿灿的奖牌、精工制作的铜匾，挂满了学校门前一侧的墙壁，向我们诉说着她在市场经济大潮中创办职业教育、几十年办学的辉煌之路。是什么让这所职校一步一步发展，一点一点做大，所打造的“西安旅游”这个职教品牌在西安知名、在陕西出名、在全国闻名，随着采访的进一步深入，记者发现西安旅游职业中专不断发展自有其自身的硬道理。
道理一：好“手艺”才能找到好单位
扎实的基本功、过硬的专业技能，使得西安旅游职业中专的学生走到那里都特别“抢眼”。每年临近分配，西安旅游职业中专外联处都是门庭若市，200多家单位、2000多个就业岗位，使400多毕业生有很大的选择余地，而设有“抢”到人才的用人单位只好预定下一届学生。用人单位普遍反映：该校毕业生形象好、气质佳、反应快，技能水平高，服务意识强。
的确，白开办职业教育以来，该校培养毕业生逾万名，可谓桃李满天下。毕业生遍布全省、全国及世界各地，在美国、英国、瑞士、澳大利亚、日本、俄罗斯等国，到处都有他们的身影，在凯悦饭店、喜来登大酒店、香格里拉大酒店、广州花园酒店、中国大酒店、北京世纪金源大酒店等国内著名的五星级酒店中，该校的许多毕业生已成为业务骨干，他们中的佼佼者有获得酒店服务业崇高荣誉的国际金钥匙协会会员；有从服务生、经理、副总一步步干起的宾馆老总；有毕业于该校，经深造后又回到了该校任教的新一代高素质的专业课教师；更有一大批从这里起步，经过不懈努力，在各行各业建功立业的优秀人才。他们的成功凝聚了母校无数心血、他们的业绩，不但在业内传为佳话，更为西安旅游职业中专这所名校增添了绚丽的光彩。
张涛，西安旅游职业中专86届毕业生，2000年人选国际金钥匙协会，成为国内第37位获此殊荣的人，他是怎样成为一名能为游客解开一切难题的金钥匙的呢?张涛曾感慨地说：“没有在母校练就的扎实基本功，我不会有今天。现在我还记着班主任的话：‘干任何工作，没有热情干不好，没有执着的精神不会成功。’”
道理二：金刚钻才能揽上瓷器活
近年来西安旅游职业中专以自己独具特色教学方法和教学实力，根据社会需要和人才市场的需要灵活办学，加大了高质量旅游服务人才和各种实用人才的培养，增强了学校的竞争力，开拓了职教市场。
在涉外饭店服务与管理基础上，学校开设导游、学前教育、公关礼仪、烹饪，旅游管理、大(中)专套读班、插花艺术班、茶艺表演班等专业，扩大学生知识层面，培养复合型人才，拓宽了他们的就业渠道。
俗话说“名师出高徒”，只有建设一支高素质的集专业理论与实践技能于一身的师资队伍，才能确保人才培养的质量。所以学校自身在打造名牌学校、名牌专业的同时，还应培养自己的名师，这两者应是相辅相成的。西安旅游职业中专汇聚了一大批名师和教学能手，他们在专业上各有高招、绝活，在技能训练上苦练基本功，要求学生完成的操作训练，自己首先完成，起到表率作用；在教学上大胆探索，勇于创新，号召学生“练好基本功，掌握真本领”，使学校越办越好，知名度越来越高。
为培养国际通用人才，增强竞争力，西安旅游职业中专先后多次派遣青年教师到日本、西班牙、意大利、法国、卢森堡等国家和地区研修深造和短期培训，学习旅游管理、酒店管理、市场营销、旅游财会等专业知识。这些教师通过出国研修学习和培训，一方面提高了原来已具备的专业知识，掌握了国际旅游专业化发展的新动向，更重要地是对世界各国的文化背景与风俗习惯都加深了认识与了解，回国后，在教学中充分发挥了他们在国外学到新知识与国际旅游职业教学新理念，在教学中起到了重要作用。由于学校对教师进修和业务培训的高度重视，取得及在读研究生以上学历的教师就有32人，占在校专职教师人数近30％。
道理三：好服务才能取得好效应
20年前毕业于西安旅游职业中专、现任西安凯悦(阿房宫)酒店副总经理的张沁告诉记者：“22年前，西安旅游职专作为西北地区第一所旅游职业学校为尚在筹建的西安唐城宾馆招收培训生，我报了名并幸运地成为学校第一批接受饭店服务职业教育的学生。在学校的几年里，我们得到了老师们的辛勤培育。那时，为了让我们更好的掌握饭店服务方面的知识，学校经常邀请饭店从业者给我们讲课，学校的老师们还自己查找资料，刻成蜡版给我们印刷学习辅导教材。为了提高我们的英语听说能力，学校还建立了语音教室，并在课内外提供了大量的实践机会。两年多的理论学习与实践，为我在饭店服务业的成长和职业发展奠定了良好的基础。”
据了解，学校十分注重对学生的教育和管理，多年来建立并完善了符合旅游职教发展规律的职校管理模式。创造性地提出并实施了“学校宾馆化、教师一专多能化、学生通用化、教育教学设备现代化”的建校方略；在全国首创职校学生百分量化管理淘汰制、学籍分类推进制，毕业生实习前的准宾馆值周制。特别是技能考核制的实施提高了学生的各项素质，增强了学生的竞争力，学校还在全国率先设立对外联络培训处，开职业学校面向市场之先河。
学生在学校里有人管理，学生学成毕业了，学校负责就业跟踪服务，几年来，西安旅游职业中专就业推荐工作走过了从无到有，由浅入深，由量到质的艰苦摸索与发展之路，总结出了一些行之有效的经验。就业前让学生充分了解现今就业政策，就业形势，教给学生就业技巧、面试技术，转变学生就业观念，培养学生的面试技术能力，就业能力，人际交往能力，表达能力等，从而使学生整体素质全面提高。使学生、家长、学校和社会放心、安心。
道理四：有好思路才能有好出路
到厦门、广州、东莞等地的五星级酒店回访学生就业时，西安旅游职业中专校长王元康发现很多涉外酒店对员工的外语水平要求非常高，比如一家酒店对员工的英语水平进行不定期的考核，员工每考过一级工资就涨200元而且当月兑现。王校长表示，学校将进一步加强外语口语专业建设，让学生毕业后更能适应企业的需要。
王校长也对西安旅游职业中专的发展充满了无限的希望，在接受采访时认为，作为中等职业学校，学生在校学习应该由四部分内容构成：一是文化课基础知识；二是职业道德教育；三是专业技能训练；四是从业前的技能强化和岗位实习。其中文化课知识是基础的基础，一个人文化素质的高低，对这个人进入社会后的综合发展是非常重要的。职校生大多都是初中毕业生，正处在学习文化课知识的黄金阶段。所以学校不仅要注重技能训练和专业课教学，还要加强文化课基础教学，把中职学生培养成综合型的人才，为学生今后的进一步发展打好基础。同时学校还会不断努力，改进教学方法，把社会的需求和学生的发展放在学校教学工作的首位。努力把学校办成政府放心，人民满意的公办学校。 让学生做西安旅游职业中专的证明，让学校做西安职业教育的品牌，让学校成为家喻户晓的职教名校，西安旅游职业中专在教育优质品牌化的大道上还将迈出更为坚实的步伐。