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高职建筑设备工程专业课程体系要以培养学生技术应用能力为主旨,课程体系应当体现理论课程、实践课程和素质教育课程并重,具有相对独立性;基础课程与专业课程、理论课程和实践课程、素质教育课程与其他各门课程在各个结合点上相互渗透;理论课程体系、实践课程体系及素质教育课程体系三方面,要围绕技术应用能力形成紧密结合。