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我国《食品添加剂使用卫生标准》规定配制酒的糖精最大使用量为０．１５ｇ／ｋｇ，而蒸馏酒和发酵酒不在规定的使用范围之中。国内有文章报道散装酒添加糖精现象普遍，超标率也不低。为了解我市市售各类瓶装酒中糖精含量状况，对１９９７年１０月至１９９８年７月对抽检和...
市售瓶装酒中糖精含量调查
【摘 要】
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我国《食品添加剂使用卫生标准》规定配制酒的糖精最大使用量为０．１５ｇ／ｋｇ，而蒸馏酒和发酵酒不在规定的使用范围之中。国内有文章报道散装酒添加糖精现象普遍，超标率也不低。为了解我市市
【机 构】
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珠海市卫生防疫站
【出 处】
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中国食品卫生杂志
【发表日期】
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1999年4期
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