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玉米淀粉浆的浓度直接影响着淀粉的质量和出粉率，而生产中其浓度的测量仍采用美比重计。因此在该文介绍了一种用于玉米淀粉浓度的微机实时检测与处理系统及其相应软件的设计与实现方法。系统结构简单，成本低，精度高且可靠性强，不仅能实现玉米淀粉浆浓度的动态连续稳定地自动测量，而且可用于其它酸，碱、盐等强腐蚀浊合溶液的浓度测量，适宜于在生产中推广和应用。