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由天津市科学技术协会、天津市营养学会、天津市教科院职业技能培训中心共同举办的天津市首届营养餐技能大赛,于2005年5月23日在天津市富宾大酒店隆重举行.这次大赛的宗旨是:普及营养知识,推崇健康理念,倡导科学饮食,讲求膳食平衡,发现并培养高素质营养型烹饪人才.
普及营养知识 推崇健康理念——记天津市首届营养餐技能大赛
【摘 要】
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由天津市科学技术协会、天津市营养学会、天津市教科院职业技能培训中心共同举办的天津市首届营养餐技能大赛,于2005年5月23日在天津市富宾大酒店隆重举行.这次大赛的宗旨是:
【机 构】
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《中国食品》特约记者
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2005年12期
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