【摘 要】
：
在吸水链霉菌(Streptomyces hygroscopicus)分批发酵研究的基础上,通过在菌体生长阶段指数流加葡萄糖,进行高细胞密度培养,获得了较高的菌体量;待菌体生长进入产酶期后,通过
【机 构】
：
江南大学工业生物技术教育部重点实验室; 江南大学食品学院; 江南大学食品科学与技术国家重点实验室;
【基金项目】
：
国家自然科学基金(30770055,20776063);江苏省高新技术研究项目(BG2007009);江苏省自然科学基金(BK2007018)资助项目
论文部分内容阅读
在吸水链霉菌(Streptomyces hygroscopicus)分批发酵研究的基础上,通过在菌体生长阶段指数流加葡萄糖,进行高细胞密度培养,获得了较高的菌体量;待菌体生长进入产酶期后,通过补加氮源,为产酶提供充足的氮源,其中通过流加蛋白质氮源,可以减少蛋白酶对成熟MTG的分解,促进产酶。结果表明,8～16h采用较高的的比生长速率(0.15h-1),后期降低比生长速率(0.10h-1),此时得到的菌体量较高,可达到36g/L,比分批发酵下的菌体量提高了80%。同时在培养基中添加50g/L的豆饼粉,最终酶活可达到5.79U/ml,提高了83%。
其他文献
威廉·福克纳是美国现代著名的南方作家，他的小说在二十世纪最重要的文学作品中占有一席之地。对福克纳的研究有如恒河沙数，对于其小说中的时间问题也已有诸多的研究成果，其中尤
货币政策是政府为实现一定的宏观经济目标所制定的关于货币供应和货币流通组织管理的基本方针和基本准则,是中央银行为实现既定的经济目标,运用各种工具调节货币供给和利率所
本文通过对自画像的图像分析，结合传记研究，重在梳理艺术品图像学意义上与艺术家生命的内在关联，揭示艺术家生命“存在”的基本特质，以期对艺术本义的深入理解，纠正单纯图象解析的
随着信息技术的飞速发展,软件已经脱离了小作坊式生产而转为工程化生产,软件项目也日益庞大、复杂,软件质量与项目管理也越来越引起人们的重视,并成为软件项目成功的关键。从
虽然魏玛共和国是德国历史上第一个议会民主制共和国，但是它只存在了短短的十三、四年，就被黑暗、反动的第三帝国所取代。纵然魏玛共和国是一个畸形产儿，是一个没有共和主义者的
政府财政管理信息系统,是与我国建立公共财政体制框架目标相适应的一套先进信息管理系统,是我国电子政务战略工程建设的重要组成部分。而收费管理是财政收入最重要的管理方面
中国的户用沼气池建设取得了举世公认的成绩，为解决农村家庭用能，改善农村生态环境，繁荣农村经济以及促进环境的可持续发展作出了贡献。通过对安徽省贵池区农户的家庭能源消费以
<正>由于银行对信贷风险把控能力有限、基层行审批权限上收等因素制约,企业贷款期限被人为缩短,一般以一年以下为主,这与企业实际资金需求不匹配。为解决转贷问题,企业不得不
目的 :探讨结直肠癌(CRC)术后复发患者的线粒体DNA(mtDNA)拷贝数异常与临床病理指标的关系。方法:选取50例术后复发CRC患者及50例初发CRC患者肿瘤、癌旁组织及外周血标本,分
苏丹红Ⅰ具有致癌性，已经被禁止作为食用色素应用于食品染色，但由于其特有的红色能弥补一些食品久放变色的不足，仍被用于食品着色，因此苏丹红Ⅰ的检测非常必要。目前苏丹红Ⅰ的检