微波消解-火焰原子吸收光谱法测定婴幼儿食品和乳品中钙含量

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该文通过建立了婴幼儿食品和乳品中钙的快速测定方法,改进了试验样品前的处理方法,采用微波消解处理试样,对火焰性质、盐酸浓度、镧溶液、EDTA溶液的用量进行了分析比较,在选定的最佳测定条件下,该方法的相对标准偏差在1.4%~2.2%,回收率为98.8%~105.1%。
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