高职类外贸跟单实务课程教学改革探析

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  摘要:外贸跟单课程教学与外贸企业对跟单人才需求不相适应,课程存在教学内容枯燥,学生学习兴趣不高;课程体系建设不完善,重点不突出;课程教学内容理论多、实践少,学生缺乏感性认识等突出问题。本文提出聘请企业一线能手带产品和案例进课堂等几点建议以期达到提高外贸跟单课程教学效果。
  关键词:外贸跟单;教学改革;校企合作共建
  一、外贸企业跟单人才需求现状
  1外贸跟单人才培养需要结合产品
  外贸跟单的核心是跟踪订单,而订单的核心则是产品。这就要求跟单员必须熟悉产品的各种性能指标。结合现有经济环境和就业常态,外贸公司招聘跟单员往往要求具有一定的工作经验,即使没有跟单经历,在高职毕业生与熟悉产品的其他应聘人员两者之间,外贸公司也倾向于选择后者。因为对产品熟悉,在工作中只要稍加训练就可以独立完成跟单工作。而刚毕业的大学生则需要花费大量的时间和精力来学习和熟悉产品,上手慢、见效晚。甚至有实习学生感慨,学校学两年不如企业干两个月。所以在校企合作制订人才培养方案的时候,有企业提出,在外贸跟单课堂上应选取有代表性的产品,进行先期的产品知识介绍,以期缩短学生就业与跟单岗位的距离。
  2外贸公司缺乏跟单高层次人才
  随着经济和时代的发展,外贸公司对于跟单人才的要求也在不断地提高。跟单员工作内容由负责业务员和生产计划之间的协调、沟通和信息传递工作;跟进订单的生产进度,并对已完成的订单进行抽检;受理客户咨询、投诉、建议及意见等,并做好记录等演变为维护良好的客户关系、掌握客户需求、外贸业务开发、业务订单落实、客户业务咨询服务、客户关系维护、业务跟单处理、业务款项跟踪回收等。然而能够具备这些能力的高层次的跟单员数量极其有限,外贸公司缺乏具备较强的英语能力及电脑操作技巧;熟悉贸易跟单操作流程,了解相关供应市场;较强的应变能力、协调能力,能独立处理紧急问题;具有团队精神,较强的沟通、谈判能力,责任心强的跟单高层次人才。
  二、外贸跟单实务课程教学存在的问题
  外贸跟单实务作为专业课程体现就业导向理念,在深入调研外贸企业的基础上,该课程摈弃了学科本位的学术理论中心设计,采用了社会本位的岗位工作任务流程中心设计。在教材开发上,以实际操作的工作流程为逻辑线索来组织课程内容,以岗位工作的实用性为标准来筛选课程内容;在课程实施上,以学生的能力发展为本位展开教学,注重学生当前所需的职业技能训练并兼顾职业生涯可持续发展所需的素养积累;在课程评价上,着重过程性评价,弱化终结性评价,把评价作为提升再学习效能的反馈工具,考评时学习结果与学习过程并重。
  但是,目前该课程的教学中普遍存在以下问题:
  1教学内容枯燥,学生学习兴趣不高
  调研发现:一个优秀跟单员必须具备三大板块的职业素养,分别是外贸流程知识技能、产品特征与生产过程知识技能、高效的沟通技能。而在高职高专外贸跟单实务课程上,往往只讲授有关外贸流程知识技能方面的知识,对产品特征与生产过程知识技能、高效的沟通技能都较少涉及,学生也忽略了后面两项技能的重要性。而外贸流程知识技能往往在先修的“国际贸易实务”“外贸单证实务”“国际货运代理实务”等课程中已经学习过,相当于在重复学习,所以教学过程中很难再激发学生的学习热情,学习效果自然不好。
  2课程体系建设不完善,重点不突出
  跟单员的核心职责聚焦为“订单中心,客户导向”:“订单中心”即订单是工作的中心,是跨部门的协调工作的准绳;“客户导向”即执行指令,最终以客户满意为最高目标。然而一个订单的完成是多部门协调工作的成果,作为企业里最基层岗位的跟单员,如何能够在责大权小的客观现实面前完成订单,做到让客户满意呢?除了有扎实的外贸基础知识和产品知识以外,还需要跟单员具有丰富的沟通技能和礼仪知识。然而目前无论是课堂教学还是教材建设,都没有涉及这两方面的知识,对于跟单课程体系的建设,这是一种缺失,对于跟单员人才培养,这同样也是一种能力上的遗漏。由于跟单工作多是与人打交道,这就免不了会遇到各种突发事件,如何来规避、面对和解决这些问题,目前的课堂教学和教材建设上也没有提及。
  3课程教学内容理论多、实践少,学生缺乏感性认识
  当前大多数高职院校还是以课堂授
  课模式居多。教师通常会将课程分为出口跟单和进口跟单两部分,按照传统教学方式,从接收订单一直到生产进度跟单,从货物运输讲到出口收汇核销。而学生对于如何组织生产,什么是确认样,什么是色样,货品内外包装有何区别和侧重等一系列跟单重要问题均停留在表面认识和理解上,缺少实践机会,使得学生无法很好地培养实际操作能力。
  外贸跟单实务课程校外实践环节的实施条件存在着一定的难度。现在的外贸企业大多数为私营中小型企业,它们本身对外贸跟单员需求量小,不愿意接收没有从业经验的应届毕业生,也缺乏全面培训的安排。即使找到对口实践单位,大多数能安排的也只是观摩而不太可能真正让学生上手操作,使得学生校外顶岗实习有很大的难度。再者因为跟单是一个过程,需要一定的时间和本身具备一定的操作能力,单纯的一两次观摩或者一两天的实践操作并不能保证学生真正锻炼了实践能力,起到相应的作用,因此,课程的实践教学受限颇多,实施难度较大。
  三、外贸跟单课程教学改革方案
  1聘请企业一线能手带产品和案例进课堂
  在课堂实际教学中聘请企业跟单员辅助教学,增加学生了解产品各项性能指标的机会,同时企业跟单员还可以现身说法讲解企业真实发生的案例,使得课堂教学生动而实际,完美结合理论与实际操作,增强学生感性认识。另外,校企合作共建校内实训室,这样可以弥补校外企业实习在内容和环节上的缺失。
  2校企深度合作共建校外实训基地
  学生在校期间到合作企业实习,是提高学生实际动手能力,与跟单岗位零距离对接的有效途径。学校在选择合作企业时,应该优先考虑选择行业龙头企业。因为这样的企业在行业中具有典型性、代表性。另外,龙头企业因为在行业中的权威性,便于形成商业联盟,从而扩大实训基地规模,增加接纳实习学生的数量,并增加实习内容。
  3校企深度合作共建校内外贸企业
  对于国贸类专业,与校外企业合作共建外贸企业,不失为一个锻炼学生、培养老师和发展企业的好办法。在校内成立外贸公司,代理销售合作企业商业联盟各成员单位的产品。对于学校来说,既实现了对学生的实践教学,提高实战能力;同时校内教师又可以参与公司经营活动,对于双师素质的培养是一个有力的推动。对于企业来说,等于将企业员工的培养向前延伸,节约人力资源培养成本;同时,通过校内外贸企业的销售活动,能实现企业销售利润的增加。
  参考文献:
  蒋朋朋外贸跟单员专业建设思路消费导刊,2013(04).
  马章良基于工学结合的外贸跟单课程体系开发职教通讯,2013(09).
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