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葡萄柚是世界柑桔类四大类群之一,起源于加勒比海地区的巴巴多斯岛,大约有100多年的栽培历史。目前葡萄柚的主产国分别为美国、以色列、巴西、阿根廷等,其中美国是葡萄柚最早的开发者和最大的生产国,现有主栽品种均出自美国,产量居世界第一。我国葡萄柚只是个别省份有零星栽培。本文综合有关文献介绍了世界葡萄柚的起源分布、产业发展和我国葡萄柚的引种栽培概况及国内外葡萄柚的研究进展情况,并对葡萄柚的研究提出展望。