非糖固形物相关论文
黄酒固形物包括总糖和非糖固形物,后者是黄酒国家标准中的控制指标,也是黄酒生产企业普遍关注的一个问题.本文通过对不同生产工艺......
<正> 在黄酒标准GB/T13662—2000中,非糖固形物等于总固形物减去总糖。在总固形物的检测中没有试样预先制备的内容,而直接吸取试样......
通过对加饭酒发酵过程固形物变化进行跟踪检测分析。结果表明，在保证酒质的前提下，通过控制发酵周期可控制酒的固形物含量，从而控制生......
非糖固形物是黄酒国家标准中的控制指标，也是黄酒生产企业普遍关注的一个问题。本文通过对其剖析表明，不同生产工艺酒样的非糖固形物......
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......
从黄酒乙醇水体系和固形物体系的物化性质出发,创建了1种非糖固形物的快速测定方法,并将其应用于4种黄酒非糖固形物的测定中。试验......
