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为了研究酸热法提取辅酶Q10的最佳工艺条件,系统研究了酸的种类,破壁温度,酸的浓度,酸的添加量,破壁时间等因素对辅酶Q10提取效果的影响.结果表明,酸热法提取辅酶Q10的最佳工艺条件为:盐酸浓度3 mol/L,盐酸的添加量10 ml/g(干菌),破壁温度90 ℃,破壁时间25 min.
辅酶Q10酸热破碎法提取工艺条件的研究
【摘 要】
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为了研究酸热法提取辅酶Q10的最佳工艺条件,系统研究了酸的种类,破壁温度,酸的浓度,酸的添加量,破壁时间等因素对辅酶Q10提取效果的影响.结果表明,酸热法提取辅酶Q10的最佳工
【机 构】
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辽宁大学,辽宁省生物大分子计算模拟与信息处理工程技术研究中心,辽宁省高校动物资源与疫病防治重点实验室
【出 处】
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辽宁大学学报（自然科学版）
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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辽宁省教育厅资助项目;
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