利用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱快速鉴定产气荚膜梭菌

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：boge09

【摘要】

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分别采用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱方法(matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry,MALDI-TOF MS)、16S rRNA基因测序、VITEK

【作者】

：

汪琦王紫薇赵晓娟李丹曹嘉悦马丹曾静

【机构】

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北京检验检疫技术中心

【出处】

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食品与发酵工业

【发表日期】

：

2018年10期

【关键词】

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产气荚膜梭菌基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱(matrix-assisted laser desorption/ionization TIME-OF-FLIG

【基金项目】

：

国家质检总局科技计划项目(2017IK145),国家重点研发计划项目(2016YFD0401102)

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分别采用基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱方法(matrix-assisted laser desorption/ionization time-of-flight mass spectrometry,MALDI-TOF MS)、16S rRNA基因测序、VITEK 2 COMPACT和传统生化方法(牛乳汹涌发酵实验)鉴定实验室保存的51株产气荚膜梭菌,以评估MALDI-TOF MS方法是否适用于产气荚膜梭菌的快速鉴定。MALDI-TOF MS方法将51株菌均鉴定为产气荚膜梭菌且鉴定分值在2.300以上,达

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