浅论茶文化在幼儿园教育中的有效运用

来源 :江苏广播电视报·新教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:carboy123
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  摘要:茶文化作为国内优秀的传统文化,具有独特的魅力,随着幼教体制的变革,越来越多的幼儿园开始注重茶文化的应用,将茶文化融入到日常的教育活动中,形成独具特色的园区教学。在幼儿园教育活动中引入茶文化资源,能够帮助幼儿修养身心,培养自身的心性,平和稳定心绪,让幼儿在了解文化的魅力的同时,对于幼儿的学习也是很有帮助的,促进幼儿的全面发展。当然,将茶文化应用于幼儿园教育中是一种新的教学尝试,从教学效果上看还是比较受欢迎的,既使得课程内容体系更具有实践性与综合性,也开拓了幼儿的视野,让幼儿感知到茶文化的魅力,是素质教育变革的要求,也是幼儿身心发展的需求,本文主要探讨茶文化在幼儿园教育中的运用对策。
  关键词:茶文化;幼儿园教育;运用对策
  引言
  茶文化既是一门艺术也是一门礼仪,是中华民族不可缺少的精神宝藏,而教育是文化的承载,国内在茶叶、茶具需求激增的同时,越来越的人开始关注茶艺文化,其丰富了文化生活,也承担起了文明的传承与发展。茶文化历经千年,以极具丰富的生活态度广受喜爱,将这种茶文化融入到幼儿园的教学活动中,加深幼儿对于中华茶文化的认知,让幼儿心中播下茶文化的种子,感受茶文化的精髓,陶冶了幼儿心灵上的美,也培养了幼儿的民族情怀,给予幼儿更好的教育环境,在一定程度上也提升了教育的质量,这是幼儿发展的需要,也是教育的必要。传承文化离不开教育,幼儿时期的启蒙教育需要与茶文化相结合,茶文化中的精神包含做人的道德要求,被茶文化熏陶,为幼儿的全面发展奠定基础。
  一、茶文化在幼儿园教育中的运用现状
  首先,教师传统的教育理念使得对于茶文化的认知不足,对于茶文化资源素材未能很好的利用,缺乏敏锐性,造成资源闲置与浪费,让幼儿在教师的课上提不起兴趣。受教育理念差异的影响,部分教师对于茶文化的理解还不够透彻,在教育过程中未能达到教学的要求,影响着教师在教育活动中对茶文化的应用[1]。其次,将茶文化融入教育活动中忽略了幼儿的主体位置,师生之間的交流互动较少也难以把握幼儿的实际情况,从幼儿的需求与适应性考虑,以至于不理解幼儿的想法,在创设茶文化教育活动时,往往较为随意,没有针对性,让幼儿的发展受阻。另外,教育经费的投入不到位也阻碍着茶文化教育活动的开展,配套的茶文化器材缺少也难以让茶文化活动继续下去,同时,茶文化课上缺乏专业人员指导,受这些条件的限制,未能让幼儿更好地体验与感受茶文化。最后,在茶文化的教育活动中对于家庭及社区资源利用较少,家长也未能意识到家园合作的重要性,而幼儿园在宣传上做的不到位,让家长与之沟通不顺畅。
  二、茶文化在幼儿园教育中的运用对策
  (一)提升幼儿园教师对茶文化的认知水平
  在幼儿园教育活动中运用茶文化,教师需要转变原有的教育观念,提升对于茶文化的认知水平,不断与时俱进,更新教育内容,引导幼儿不断探索与发展。茶文化对于启蒙阶段的幼儿而言,是抽象的,难以理解的,教师应树立以人为本的教育理念,承担教学的责任,抓住周遭的资源素材,通过多样化的方式让幼儿更直观的知晓茶文化的魅力,像观看表演、学品茶制茶等,让幼儿从中加深认识。当然,教师的专业性也关系到教师的认知水平,提升教师的综合素养,丰富自身的茶文化知识储备,掌握茶文化课程开发的技巧,才能找寻到幼儿教育与茶文化的契合点,根据幼儿的需求创设出符合相关的教育活动,将茶文化相关的知识教授给学生,促进幼儿的全面发展。
  (二)创新茶文化教育活动方式
  有效的教育活动形式能够促进教育目标的实现,在幼儿园教育活动中运用茶文化,需要不断创新茶文化的教育活动形式,结合幼儿的实际需求,灵活地进行调整,给予幼儿更多的条件,让幼儿有更多机会去探索与发现,促进幼儿的全面成长。与枯燥的理论知识相比,直观的茶艺表演形式更能吸引幼儿的注意力,加深幼儿对于茶文化的印象,提升茶文化教育活动的成效。同时,创设游戏情节教学方式,不失为一种新的教育方式,利用多媒体技术播放茶相关视频,然后与幼儿一起学习,让幼儿在了解的基础上,通过自制的茶艺游戏,引起幼儿的好奇心,让幼儿进入其中体验,在学习茶文化时也能陶冶心性,对于传统文化更加尊重。
  (三)加大教育经费的投入
  教育经费的投入支持是幼儿园教育事业的根本保证,支持关系到茶文化在教育中的应用,教育经费的投入支持不到位也是现今幼儿教师面临的较普遍问题,也阻碍着茶文化教育活动的开展。在茶文化课程资源开发与创新的过程中,需要一定的人财物力的经费支持,如若经费投入不足,便会影响茶文化课程资源的开发,因此,必须要考虑到茶文化资源运用的成本与开支之间的平衡问题。幼儿园的教育经费除了拨款外,还需利用资源筹措资金,诚邀各界优秀文人代表参与到茶文化资源开发上,为幼儿有更好的教育贡献自己的力量,并加大对于教师的培训,而当地政府也要伸出援助之手,优化幼儿的教育环境,将茶文化融入其中,完善相关的设施条件[2]。
  (四)创建家园合作的平台模式
  将茶文化融入到幼儿的教育活动中,不应单单将责任落在教师的手上,更需要家长的配合,创建家园合作的平台模式是很有必要的。现如今,教育离不开生活,教育也不是单一的教育,而是共同教育,幼儿园为了给予幼儿更多的活动空间,在开展茶文化教育活动时,要合理利用家庭、社区资源与家园合作的方式,为幼儿创造更好的条件,让幼儿知晓茶文化的魅力,从而激发出幼儿的欲望与好奇心,让幼儿感受到其中的乐趣。新课改教育标准中也明确指出了幼儿园要与家庭保持密切的联系,将茶艺相关人员引入到园区内教学,带领幼儿实地体验,并尝试动手实践,让幼儿更直观的认识到茶文化,开拓幼儿的眼界。
  三、总结
  总而言之,在幼儿教育活动中引入茶文化,依靠当地的文化特色,并结合园区内实际教育资源情况,开展多样化的茶文化教育活动,让幼儿通过此加深对茶文化的认知,既完善了教学内容,也促进了幼儿的全面发展,凸显出各幼儿园的教学特色。茶文化资源是一种文化象征,更是宝贵的精神财富,独具特色的茶文化融合了各家的思想,将其融入到教育活动中,对于幼儿的学习是很有帮助的。
  参考文献:
  [1]王蔚蓉.探析茶文化融入幼儿园教育教学的实践[J].中华少年,2019,10(7):81-81.
  [2]覃蒙丽.茶文化在幼儿园教育活动中应用存在问题的对策[J].读书文摘,2020,3(11):24-24.
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