香椿的四种新做法

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香椿是营养价值较高的木本早春蔬菜,含有蛋白质、维生素和磷、钙、铁等矿物质,脂肪和糖含量较少.其与动植物、鸡蛋等原料掺合食用,可互相补偿营养成分,促进消化,且脆嫩、味鲜美. Toon is a woody early spring vegetable with high nutritive value, containing protein, vitamins and minerals such as phosphorus, calcium and iron, with less fat and sugar content, which is blended with raw materials such as animal, plant and egg to compensate each other’s nutrients , Promote digestion, and crisp, delicious.
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