远虑与近忧桶装水专卖店老板的烦恼

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  “在两年前,桶装水还是有钱人家才能喝得起,现在的几乎家家都喝桶装水,我们每天都要加班到晚上十一点多。可是,赚的钱却没有以前多了,因为我们销售的只有怡宝牌的桶装水,现在我们只能靠公司的返利赚点,卖给消费者的几乎不赚钱了。”这是旧宫怡宝桶装水专卖店的王兵对目前北京桶装水市场的评价。
  “要想富,走水路”。王兵是在这个靠本事吃饭的行业里,不仅吃上了饭,而且还干得相当不错。现在的他,已经是怡宝桶装水旧宫专卖店一家加盟店的老板了。目前他在这个行业已经干了四年多了。
  6月6日的一整天,王老板一天就送出去了二十几桶水,还打了几个回访的电话,问问新发展的客户,喝自家桶装水的感觉怎么样?
  王老板向记者介绍到,去年还好一点,今年市场又冒出了许多牌子的桶装水,自己连听都没听说过,而且以价格低在市场上非常畅销。
  
  做生意要问心无愧
  
  “这个月都快到月底了,才卖出去400多桶水,发展了3个新客户,照这样下去,以后的桶装水市场不知道会变成什么样子了。”王兵的语气里有些担忧。
  据记者调查,目前在桶装水市场上流通的品牌多达上百种,每桶从6元到18元不等。即使每桶卖到6元,利润竟然高达140%。可见桶装水的利润是相当可观的。
  怡宝桶装水专卖店是旧宫镇较大的水站之一,厂家提供给专卖店是每桶10元,较大的公司客户专卖店供货也是10元,专卖店只赚厂家给的返利,这样利润就没有以前多了。
  “当老板的人当然要算账。因为怡宝桶装水专卖店的加盟费和房租的费用都在涨,店面租金是1300元左右,为了节省开支,现在店里只有他一名员工兼老板了。现在的房租都比去年涨了200元,其他的费用都不算,一个月正常的开支在2000元左右,如果加上水电和家里的日常开销等等,一个月的实际成本在2500元到3000元左右。”王兵说。
  在王兵专卖店的斜对面往西100多米,也有一家水站。相对王兵的专卖店而言,他的店面连最起码的名称都没有。可是这家销售的桶装水数量与王兵却基本差不多。相对利润却比王兵的专卖店高得多。
  据王兵介绍,目前北京市的桶装水市场分为三个档次:第一种是成本在10元以上;第二种是在8到10元之间;第三种就是小作坊生产的水,一般成本为2元左右。成本在2元左右的只是简单的经过了几层过滤,还不如普通的白开水。
  王兵还介绍到:“按照正常的生产模式,一桶最普通的18.9升的桶装水的成本应该在8元左右,生产成本大概要4元左右,送货和雇工的工资在3元左右,如果一桶桶装水的销售价格低于8元的话,那么,这其中肯定存在猫腻。”
  “那样的水咱也不能卖,人无论做什么事都得对得起良心。”王兵感慨的说道。
  
  好水一定会有好的市场
  
  5月25日,天气晴朗,31摄氏度。
  这一个很锻炼人的行业。王兵拍拍的自己肚子说道:“自从剩下我一个员工兼老板外,自己都瘦了十几斤了。”
  今天去银行一次,交税款;坐公交车去友谊医院一次,续签合同;往北京分公司打电话又订了怡宝纯净水和怡宝矿泉水各50桶;送水8次,15桶;今天是王兵最繁忙的一天,作为员工兼老板,他现在每天的工作就是给客户送水、约见客户、发展新的客户和一些后续性的服务。
  “在日常的工作中,有时也会遇到一些劣质桶装水销售商的诱惑,告诉他某某水店卖他们的水已经赚了10多万了,要不你也卖我们的水吧,我们给你便宜点。”
  王兵认为,“桶装水的品牌和服务同样重要,有牌子,没服务,照样单子逃掉,还损害品牌形象;没牌子,有服务,有单子也不会长久。”
  “我们卖的不仅仅是桶装水,也是我们的服务质量。”
  在这个行业已经干了四年,王兵的专卖店从1人发展到5人,又由5人变成1人。有时觉得自己扛水很累。
  “在任何行业,没有点吃苦精神和服务精神的人,是不会成功的。”王兵说。
  尽管每天很累,王兵还要坚持做桶装水专卖店,他相信,好水一定会有好的市场!
  
  对桶装水市场的远虑与近忧
  
  “人无远虑,必有近忧”。王兵认为“远虑”与“近忧”都并存于目前北京的桶装水市场。
  “前几年生意都非常好,一桶品牌的桶装水能赚到4~6元。当时的旧宫镇就桶装水的销售点还没有几家,那时光送水工就有5个,一个月的利润在8000元左右。随着小型水店的越来越多,再加上小作坊“低价水”的搅局,越来越难做了,利润还不到以前的一半。”王兵感慨的说道。
  饮用水的质量技术标准和安全卫生状况堪忧。一些企业为变相扩大市场,推销不合格桶装水,在部分水站200元就可以买到一台饮水机、一个饮水桶、20张水票、50个水杯和一张水桶清洗卡。有些桶装水企业为了占有市场,实行产销分离,但缺乏有效的监管制度,一些水站将2.5元一桶的假牌子的桶装水掺和其中,卖同样的价钱。
  有些生产设备和场所简陋的小企业、地下工厂生产的桶装水,干脆使用回料PC桶和劣质PET桶等国家禁用的不合格水桶,滥竽充数。这样就导致了细菌的大量繁殖,桶装水竟然成了细菌滋生的“乐土”。
  王老板还讲道,目前桶装水行业的门槛低,也为造假者提供了一定的空间,消费者长期喝不合格的桶装水会对身体造成极大的伤害。
  最后,王兵还建议:“2005年7月1日,国家质检总局对桶装水市场实施了QS认证,然而在实施过程中效果并不好,作为监管部门应加大力度,打击‘黑心’的桶装水,特别要打击郊区的小作坊,让真正的品牌桶装水引领市场,让消费者放心饮用‘桶装水’。”
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