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建立了白酒中15种全氟化合物(PFCs)的分散固相萃取-高效液相色谱-串联质谱快速分析方法。1.0mL白酒样品用50mgPSA吸附剂进行富集净化,用50mmol/L三乙胺一甲醇液洗脱后,采用HPLC—ESI—MS—MS电喷雾负离子模式电离、多反应监测模式对样品进行检测,内标法进行定量分析。15种PFCs在0.1~20μg/L质量浓度范围内呈良好的线性关系,方法的检出限为0.03~0.15μg/L,定量限为0.10~0.45μg/L。在0.5、1.0、2.0、5.0μg/L4种添加水平下,15种PFCs的加