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从绿色木霉中克隆了葡萄糖苷酶堙基因,构建入表达载体pPIC9k-His6中,然后在AOX1启动子的控制下,在毕赤酵母GS115菌株中表达.在5L发酵罐中发酵120h,重组P.pastoris Mut^+菌株湿重达360.6g/L,葡萄糖苷酶浓度和酶活分别为2.1mg/mL和73.5U/mL.经亲和层析一步纯化后,得到了电泳纯的葡萄糖苷酶.HPLC分析显示其纯度为95.6%,比酶活为71.9U/mg.纯化过程酶得率为73.6%,纯化倍数为42.6.纯酶的等电点为5.0,最适温度为50℃,最适pH为6.5.金