【摘 要】
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如果你要剁肉骨头,用一把刀背较厚的刀来劈,就比较容易办到;如果去切菜,用一把刀背较薄的刀,就会感觉轻松省力,这是什么道理呢?
If you want to chop meat bones, with a kn
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如果你要剁肉骨头,用一把刀背较厚的刀来劈,就比较容易办到;如果去切菜,用一把刀背较薄的刀,就会感觉轻松省力,这是什么道理呢?
If you want to chop meat bones, with a knife back thick knife to split, it is easier to do; if you go to cut vegetables, with a knife back thinner, it will feel relaxed and laborious, what is the reason?
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