大蒜,养心护脑的餐桌主力

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   目前确知,导致心脑血管疾病前六位的是高血脂、高血压、高血糖、血黏度增高[f1]、炎症和氧化应激,其过程具有很强的“累积性和隐蔽性”,一旦出现明显临床症状,就意味着治疗为时已晚。如今,“未病先防,未老先养”的健康理念深入人心,经过大量的民间实践和科学实验发现,在诸多食材中,首推大蒜对心脑血管的养护作用。
   三大作用,合力保护心脑血管
   大蒜是最早被用来治疗疾病及保护健康的植物之一。现代医学研究证实,大蒜集200多种有益于身体健康的物质于一身,在保护心脑血管作用中,最主要的有效成分为大蒜硫化物。
   1、降脂、降压、活血
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专家简介  曹炜  西北大学化工学院教授;食品科学与工程系主任;陕西蜂产品工程技术研究中心副主任;中国蜂产品协会蜂疗专业会员会副秘书长。  研究领域:蜂产品研究与开发、食品中功能成分的分析研究、特色果品深加工研究。  说起蜂蜜,很多人都知道,经常食用蜂蜜可以美容、通便。国外很多专家对一些长寿老人做过调查,发现许多百岁老人都有常年服用蜂蜜的习惯。近年来,又有巢蜜、土蜂蜜、雪蜜、白蜜等新品种蜂蜜进入市
在上海市松江区中山街道东外居委会,有这样一支健康自我管理小组,组员们不仅通过健康讲座、健身活动、健康生活方式技能展示等促进自身和家庭健康,还自发创作了《老花头新花头》《身边的儿女》《超级细菌》《母亲的决定》等小品,在社区及街道多次展演,以寓教于乐的形式传播健康知识和理念,受到了居民的广泛欢迎和好评。  《老花头新花头》:浓油赤酱pK少盐少油  小品《老花头新花头》中有4位人物:65岁的资深大厨阿金
网友担忧  网友1:我今年35岁,年轻时不懂事做了两次人工流产,这几年想要孩子却颇费周折,好不容易才在去年成功怀孕。年龄越大生育功能越低,我是切身体会到了。我很想再生一个,但恐怕不一定能怀上了。如果一直怀不上,能不能求助于辅助生殖技术,“造”一个试管婴儿?  网友2:我现在正在积极备孕造人,而且打算生完第一个过几年再生老二。不过我和老公都担心,将来年纪大了精子、卵子质量下降,不能顺利孕育二胎,或者
生活实例1  王女士今年58岁,患糖尿病6年,一直口服降糖药,未规律监测血糖。最近,她体检时被发现患有子宫肌瘤,经医生建议欲行子宫肌瘤摘除术。入院后检查发现,王女士空腹血糖12.8毫摩/升,外科医生建议暂停口服降糖药,改为胰岛素治疗。王女士固执地认为,只要开始使用胰岛素治疗,便需终身使用,故坚决拒绝改变降糖方案。她自行将口服药加量,并开始控制饮食,血糖虽有所下降,但仍未达标。手术成功进行后,王女士
我从事癌症临床与研究40余年,看到一些使我不解的现象。例如,同样是小肝癌切除或全身化疗,尽管原先病情相仿,但结果常常差别很大。究其原因,除了癌肿的恶性程度不同外,病人在治疗前后的全身状况如何,也影响着疾病的预后。  30年前,我曾经接诊过一位肝癌病人,手术后不久就发生了两肺广泛转移。从胸片上看,其肺内的转移灶如“满天星”。当时,肝癌广泛肺转移是没有办法治疗的,我只能给他用一点小剂量化疗(隔天注射氟
网友担忧  网友1:我有一个儿子,根据政策现在可以生二孩了,我特别希望能生个女儿。因为我周围很多人第一胎都生的男孩,男孩和女孩比例失调,真害怕以后孩子会打光棍。而且,现在生活压力大,养个儿子的成本相对来说比女儿更高,所以一儿一女是最好的。不过,要怎样才能生女儿呢?也不知道网上那些方法靠不靠谱。  网友2:我第一胎生了个女孩,重男轻女的公婆很不开心,早就想让我们再生一个好传递香火,我一直拿政策不允许
生活实例  王师傅开出租车已经快20年了。他为人开朗,驾驶技术一直被人交口称赞。可是,上个月这位历来的劳动标兵却收到了投诉信,有人投诉他,在高峰时段不愿意去郊区,把乘客“赶”下车。经调查,王师傅近期体检发现有轻度高血压,去某地段医院就诊,医生让他服用心得安。不料,王师傅服用药物后,开车时不知为什么总想睡觉、没有力气,因而请这位要去郊区的乘客换乘其他车辆,以免发生难以预料的意外。  驾驶员,应避免吃
2007年9月,卫生部以“日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子”为口号,向公众提出健身倡议;  2009年9月,上海国际大众体育节“步行与健康”国际论坛顺利举行……  步行作为一项简单易行的体育运动,其健身效果已被广泛认可。    日行一万步,烧掉多余热量    如今,肥胖症、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病等代谢性疾病的发病率逐年上升。造成这些疾病发病率上升的一个主要原因,是高脂肪、高热量的饮食增
广州中医药大学附属中山中医院  养生热中,艾的身影越来越为人们熟悉。泡艾澡、食艾团、熏艾烟、灸艾条……越来越多的人在爱上艾。为了让大家更好地了解艾、用好艾,《大众医学》杂志在旗下各微信平台、微博和手机版等新媒体平台上同时举办了为期三天的“艾文化节”活动。网友的热情淹没了统计后台,大家对传统养生的关注再次让我们感受到了传统文化是永不过时的民族品牌。以下摘录“艾文化节”中丰富的环节,与读者共享,也邀请
一:老骨病不仅仅表现为疼痛  随着年龄的增长,“老骨病”也时时威胁着老年人的健康。如骨质增生引起关节疼痛,胳膊不能抬,脚不敢用力。腰椎病、肩周炎、颈椎病,让人直不起腰,脖子僵硬抬不起来头……  据统计,全球60%的老年人受到骨病的困扰。疼痛是老年人对骨病最深刻的印象。其实,严重的骨病还会因致残丧失劳动力、失去生活自理能力,甚至影响重要脏器的功能。  中医认为,春夏两季阳气上升,正是养骨的最佳时机。