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海蜇营养丰富，是人们喜爱的美味佳肴。它属于天然保健食品，具有清热解毒、化痰软坚、降血压、祛风、除湿、消积、润胆之功能，有一定的药用价值，因而在国内外素享盛誉。
即食海蜇软包装之生产工艺
【摘 要】
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海蜇营养丰富，是人们喜爱的美味佳肴。它属于天然保健食品，具有清热解毒、化痰软坚、降血压、祛风、除湿、消积、润胆之功能，有一定的药用价值，因而在国内外素享盛誉。
【机 构】
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福建省东山县水产技术推广站363401
【出 处】
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中国水产
【发表日期】
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2004年4期
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