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中国本土牙膏行业有了首个“百年老字号”，今年是天津蓝天集团股份有限公司成立100周年，这标志着中国本土牙膏出现首个百年品牌。
蓝天“六必治”品牌产品在2005年时被广东本土日化巨头立白收购时销售额仅1.5亿元，而经过近几年的“励精图治”，这家老字号年营业额最高达到3.5亿元。
1911年，时年20岁的刘凯平创立了同昌行，并成功研制出中国第一代牙粉——“地球”牌牙粉，从此揭开了中国人自己制造牙粉的序幕。1921年2月，他扩大了牙粉生产，还在产品包装上印上“提倡国货”字样，并将牙粉取名“老火车”牌，象征中国要日进千里、日新月异。
如今，100年前的同昌行演变成今天的蓝天集团，经营的范围也扩大到牙暂、医疗器械、生物保健品、浓缩型和直漱型爽口液、香口露、香皂及洗发、美发、护肤等产品，“蓝天”系列产品也正在逐步扩大规模。
——摘编自《京华时报》2011年10月9日
德国古董“蜜月屋”预约已排到2012年
位于德国巴伐利亚州安贝格镇的“蜜月屋”始建于1728年，距今已有283年历史。关于这栋古老建筑有一个美丽的传说：18世纪初期，安贝格镇议会通过一项法令，每对谈婚论嫁的情侣必须先购买名下的房产才能结婚。这可难倒了那些没钱买房子、原本准备“裸婚”的年轻人。这一法令出台后，虽然遭到很多人的质疑，但镇政府仍不为所动。
于是安贝格镇一位聪明的市民想出了一个规避政府规定的方法。他巧妙利用两栋建筑物之间的狭小空间建造了一座面积很小、总价低廉的“小户型”房子。这样一来，即使是囊中羞涩的年轻情侣也能买得起，等到结婚后可以再把这栋房屋转卖给其他准备结婚又没有房子的准新人。由于每隔几个星期，屋主便换成不同的新婚夫妇，因此这栋房屋又被当地人称为“婚姻屋”。后来，虽然安贝格镇政府废除了这个规定，但“安贝格小屋”却—直保留至今，成为德国非常知名的“蜜月屋”。
如今的“安贝格小”早已成为安贝格旅馆。从外观上看，它就是简单不过的红砖色楼房，位于旧镇区一条街道的转角处，夹在两排建筑物之中，相当低调，但却堪称“世界上最小的豪华旅馆”。旅馆共有7层，但房子的宽度只有2.5米，全部使用面积只有53平方米。令人赞叹的是，每层楼都有一个主题房，里面配有华丽舒适的装饰和设备。整座旅馆只能容纳2名房客，因此人住的往往是—对夫妇，享受的是顶级服务。
由于旅馆的面积狭小，所以卧室、浴室、起居室分别位于不同楼层，里面的家具和雕塑等也都是量身定做。客厅有传统特色的开放式壁炉，最顶楼的浴室还有现代化的涡轮式按摩浴缸。整座房子呈现出一种华丽而又浪漫的风格，一走进来就能感觉到家的温馨。
不久前，古老的安贝格旅馆经过整修，已经荣升为五星级旅馆。据当地居民介绍，在安贝格镇流传着这样一个浪漫传说，但凡在“安贝格小屋”度过新婚之夜的夫妇，就会幸福美满，白头偕老，没有—对离婚的。如今，随着安贝格旅馆名气的提升，世界各地的情侣纷纷慕名而来。但由于安贝格旅馆的面积实在太小，每次只能接待一对夫妇，所以要想体验这个“世界上最小的五星级旅馆”，一定要提前预约。据说，目前该旅馆的预约呈现爆满的状态，想入住最早也要等到2012年以后了。
如此浪漫温馨的豪华旅馆，价格自然不菲。据了解，人住一晚包餐点总共要240欧元(约合人民币2036元)左右。据旅馆老板介绍，几百年来，“安贝格小屋”一直是欧洲最小的旅馆。因为小屋非常小，所以这里的氛围和热情显得格外浓厚。年逾古稀的芭芭拉和海恩斯·威廉夫妇说：“我们在世界各地住过许多旅馆，无论在哪我们只是众多客人Z--。但是在‘安贝格旅馆’，我们是惟一的客人，这里让我们又找到了当年蜜月的感觉。”
丹麦开征肥胖税
从10月1日开始，丹麦人买甜食时可要多留个心眼了，随着新法案通过，所有饱和脂肪含量超过2.3％的食品都必须缴纳每公斤饱和脂肪16丹麦克朗(约合人民币18.6元)的税，希望借由法律推动国民健康，降低肥胖人口比例。
这意味着250克一包的黄油将会涨价14.1％，橄榄油涨价7.1％，就连薯片、碎肉都涨价了。丹麦政府预计，这一行动将为国家带来大约1.4亿英镑的新税收，同时减少国民大约10％的饱和脂肪摄人量和15％的黄油摄入量。
尽管丹麦的肥胖人口比例不到10％、略低于欧洲平均水平，丹麦的食物与经济研究院还是指出，全国早死的人群中有4％是因为摄入了过多饱和脂肪所致。丹麦是最早对于使用反式脂肪的食品特别征税的国家，该国还对碳酸饮料单独征税，而对于糖果征收特别附加税的历史在丹麦已经长达90年。
虽然牛津大学健康促进研究中心主任迈克雷纳兴奋地称之为“世界上第一个肥胖税”，并表示兴奋地期待着该法案带来的效果，但其实早在明1日，匈牙利就开始对部分食品征收10福林(约合人民币0.32元)的“肥胖税”。“肥胖税”是针对那些能够导致肥胖的不健康食品所征收的特别税种，包括高脂、高糖、高盐以及高卡路里的食品，黄油、饮料、糖果等都在其列。
——摘编自《现代快报》2011年10月1日
23公斤售价高昂的烹饪书
作为一本烹饪书，《现代主义烹饪：美食的艺术与科学》难免遭到同行的讥笑——这本多达2400页一共6卷的大部头，重达23公斤，售价625美元。这本书的作者是纳森-米尔沃德——著名天体物理学家霍金的量子物理学生以及微软公司的前首席技术官，他最近才为人们所熟知，这一切都是源于他的新书。
这位“主厨”带领他的厨房团队用来自于实验室的技术装备，打造了一间超现代的科技厨房。对米尔沃德来说，烹饪关乎物质世界的基本物理作用：热量如何进入食物；两种独立的原料如何进行最有效的混合；溶液中的水分子如何起作用。
在过去的二十年问，烹饪界涌现了很多另类大厨，他们都在以一种超越传统的方式打理食材。而为了产生超凡脱俗的效果，他们用尽了从工业食品添加剂到冷冻干燥法等各种材料和办法。一些作家(不是这些厨师自己)将这类烹饪方式称之为“分子烹饪法”。
直到今天，这套烹饪方法依然缺少全面参考，很多厨师对需要精确掌握的原料依然感到陌生。而解释这些高端厨房中到底发生了什么事，则是《现代主义烹饪》一书的重点。
——摘编自《贵州都市报》2011年9月24日
全球前50最具影响力商界女性榜出炉中国占10席
《财富》近日发布2011年“全球50位最有影响力的商界女性”排行榜，英美资源集团cEo辛西娅卡罗尔(CynthiaCarroll)蝉联冠军，而上榜的中国女性(包括中国香港及台湾地区)增至10位，相当于每5位全球影响力商界女性中就有1位中国女性。
中国上榜女性中，排名最高的为华为技术公司董事长孙亚芳，位居第17位，她在去年的排名是21位；此外sOHo中国有限公司首席执行官张欣(排名第24位)、长城汽车总裁王凤英(排名第29位)、sAP中国区总裁萧洁云(排名第45位)三位首次上榜。中国台湾地区首富、威盛董事长王雪红此次排名第20位。海尔集团总裁杨绵绵、海信集团副董事长兼总裁于淑珉、中国电力国际发展公司董事长兼首席执行官李小琳等商界女性今年再度上榜，分别排在26、37、43位。
就全球范围来看，英美资源集团首席执行官辛西娅·卡罗尔(Cynthia Carroll)再次登上“全球50位最有影响力的商界女性”排行榜的榜首。西太平洋银行执行董事盖尔凯利(Gall Kelly)和培生公司首席执行官马乔莉斯卡尔迪诺(Majorie Scardino)今年仍分列榜单的第二位和第三位。有趣的是，今年商界女强人排名的前四位与去年保持相同。
《财富》指出，“全球50位最有影响力的商界女性”排行榜中的上榜女性虽来自于不同的国家和行业，但她们共同的过人之处就是她们不仅管理规模庞大的公司，而且还从很多是由男性主导的行业里脱颖而出。这些女性在改变公司全球商界形象的同时，也在改变世界。
——摘编自“新华网”2011年10月1日
德水陆两栖房车售1.3万英镑
一款水陆两栖的房车不仅可以让旅行者在陆地和水面之间轻松转换，双床位的宽敞设计更解决了住宿的难题。
这款名为Sealander的“大玩具”是由德国设计师丹尼尔·斯特劳博历时两年时间打造而成的，完美实现了电动船和野营挂车的合二为一。更棒的是，这款车可满足做饭、用餐、洗澡和睡觉等各种日常需求。
丹尼尔介绍说：“Sealander可以有无限的可能。你可以晚上在宿营地安营扎寨，白天去晒日光浴、划皮艇甚至垂钓，然后回到车里烹制钓上来的鱼。总之，它可以为用户提供不同的便利。”他还表示，目前Sealander只能在浅水中使用，不过正在研制中的新产品将有望实现在深水甚至海里使用。
这款两栖房车将于明年初上市，定价为1，3万英镑。实际上，丹尼尔的创新设计并不是车与船的首次结合。上世纪20年代，人们曾设计了大量这种两栖交通工具，但主要用于搜救和军事领域。
——摘编自“中国日报网”2011年9月15日
蓝天“六必治”品牌产品在2005年时被广东本土日化巨头立白收购时销售额仅1.5亿元，而经过近几年的“励精图治”，这家老字号年营业额最高达到3.5亿元。
1911年，时年20岁的刘凯平创立了同昌行，并成功研制出中国第一代牙粉——“地球”牌牙粉，从此揭开了中国人自己制造牙粉的序幕。1921年2月，他扩大了牙粉生产，还在产品包装上印上“提倡国货”字样，并将牙粉取名“老火车”牌，象征中国要日进千里、日新月异。
如今，100年前的同昌行演变成今天的蓝天集团，经营的范围也扩大到牙暂、医疗器械、生物保健品、浓缩型和直漱型爽口液、香口露、香皂及洗发、美发、护肤等产品，“蓝天”系列产品也正在逐步扩大规模。
——摘编自《京华时报》2011年10月9日
德国古董“蜜月屋”预约已排到2012年
位于德国巴伐利亚州安贝格镇的“蜜月屋”始建于1728年，距今已有283年历史。关于这栋古老建筑有一个美丽的传说：18世纪初期，安贝格镇议会通过一项法令，每对谈婚论嫁的情侣必须先购买名下的房产才能结婚。这可难倒了那些没钱买房子、原本准备“裸婚”的年轻人。这一法令出台后，虽然遭到很多人的质疑，但镇政府仍不为所动。
于是安贝格镇一位聪明的市民想出了一个规避政府规定的方法。他巧妙利用两栋建筑物之间的狭小空间建造了一座面积很小、总价低廉的“小户型”房子。这样一来，即使是囊中羞涩的年轻情侣也能买得起，等到结婚后可以再把这栋房屋转卖给其他准备结婚又没有房子的准新人。由于每隔几个星期，屋主便换成不同的新婚夫妇，因此这栋房屋又被当地人称为“婚姻屋”。后来，虽然安贝格镇政府废除了这个规定，但“安贝格小屋”却—直保留至今，成为德国非常知名的“蜜月屋”。
如今的“安贝格小”早已成为安贝格旅馆。从外观上看，它就是简单不过的红砖色楼房，位于旧镇区一条街道的转角处，夹在两排建筑物之中，相当低调，但却堪称“世界上最小的豪华旅馆”。旅馆共有7层，但房子的宽度只有2.5米，全部使用面积只有53平方米。令人赞叹的是，每层楼都有一个主题房，里面配有华丽舒适的装饰和设备。整座旅馆只能容纳2名房客，因此人住的往往是—对夫妇，享受的是顶级服务。
由于旅馆的面积狭小，所以卧室、浴室、起居室分别位于不同楼层，里面的家具和雕塑等也都是量身定做。客厅有传统特色的开放式壁炉，最顶楼的浴室还有现代化的涡轮式按摩浴缸。整座房子呈现出一种华丽而又浪漫的风格，一走进来就能感觉到家的温馨。
不久前，古老的安贝格旅馆经过整修，已经荣升为五星级旅馆。据当地居民介绍，在安贝格镇流传着这样一个浪漫传说，但凡在“安贝格小屋”度过新婚之夜的夫妇，就会幸福美满，白头偕老，没有—对离婚的。如今，随着安贝格旅馆名气的提升，世界各地的情侣纷纷慕名而来。但由于安贝格旅馆的面积实在太小，每次只能接待一对夫妇，所以要想体验这个“世界上最小的五星级旅馆”，一定要提前预约。据说，目前该旅馆的预约呈现爆满的状态，想入住最早也要等到2012年以后了。
如此浪漫温馨的豪华旅馆，价格自然不菲。据了解，人住一晚包餐点总共要240欧元(约合人民币2036元)左右。据旅馆老板介绍，几百年来，“安贝格小屋”一直是欧洲最小的旅馆。因为小屋非常小，所以这里的氛围和热情显得格外浓厚。年逾古稀的芭芭拉和海恩斯·威廉夫妇说：“我们在世界各地住过许多旅馆，无论在哪我们只是众多客人Z--。但是在‘安贝格旅馆’，我们是惟一的客人，这里让我们又找到了当年蜜月的感觉。”
丹麦开征肥胖税
从10月1日开始，丹麦人买甜食时可要多留个心眼了，随着新法案通过，所有饱和脂肪含量超过2.3％的食品都必须缴纳每公斤饱和脂肪16丹麦克朗(约合人民币18.6元)的税，希望借由法律推动国民健康，降低肥胖人口比例。
这意味着250克一包的黄油将会涨价14.1％，橄榄油涨价7.1％，就连薯片、碎肉都涨价了。丹麦政府预计，这一行动将为国家带来大约1.4亿英镑的新税收，同时减少国民大约10％的饱和脂肪摄人量和15％的黄油摄入量。
尽管丹麦的肥胖人口比例不到10％、略低于欧洲平均水平，丹麦的食物与经济研究院还是指出，全国早死的人群中有4％是因为摄入了过多饱和脂肪所致。丹麦是最早对于使用反式脂肪的食品特别征税的国家，该国还对碳酸饮料单独征税，而对于糖果征收特别附加税的历史在丹麦已经长达90年。
虽然牛津大学健康促进研究中心主任迈克雷纳兴奋地称之为“世界上第一个肥胖税”，并表示兴奋地期待着该法案带来的效果，但其实早在明1日，匈牙利就开始对部分食品征收10福林(约合人民币0.32元)的“肥胖税”。“肥胖税”是针对那些能够导致肥胖的不健康食品所征收的特别税种，包括高脂、高糖、高盐以及高卡路里的食品，黄油、饮料、糖果等都在其列。
——摘编自《现代快报》2011年10月1日
23公斤售价高昂的烹饪书
作为一本烹饪书，《现代主义烹饪：美食的艺术与科学》难免遭到同行的讥笑——这本多达2400页一共6卷的大部头，重达23公斤，售价625美元。这本书的作者是纳森-米尔沃德——著名天体物理学家霍金的量子物理学生以及微软公司的前首席技术官，他最近才为人们所熟知，这一切都是源于他的新书。
这位“主厨”带领他的厨房团队用来自于实验室的技术装备，打造了一间超现代的科技厨房。对米尔沃德来说，烹饪关乎物质世界的基本物理作用：热量如何进入食物；两种独立的原料如何进行最有效的混合；溶液中的水分子如何起作用。
在过去的二十年问，烹饪界涌现了很多另类大厨，他们都在以一种超越传统的方式打理食材。而为了产生超凡脱俗的效果，他们用尽了从工业食品添加剂到冷冻干燥法等各种材料和办法。一些作家(不是这些厨师自己)将这类烹饪方式称之为“分子烹饪法”。
直到今天，这套烹饪方法依然缺少全面参考，很多厨师对需要精确掌握的原料依然感到陌生。而解释这些高端厨房中到底发生了什么事，则是《现代主义烹饪》一书的重点。
——摘编自《贵州都市报》2011年9月24日
全球前50最具影响力商界女性榜出炉中国占10席
《财富》近日发布2011年“全球50位最有影响力的商界女性”排行榜，英美资源集团cEo辛西娅卡罗尔(CynthiaCarroll)蝉联冠军，而上榜的中国女性(包括中国香港及台湾地区)增至10位，相当于每5位全球影响力商界女性中就有1位中国女性。
中国上榜女性中，排名最高的为华为技术公司董事长孙亚芳，位居第17位，她在去年的排名是21位；此外sOHo中国有限公司首席执行官张欣(排名第24位)、长城汽车总裁王凤英(排名第29位)、sAP中国区总裁萧洁云(排名第45位)三位首次上榜。中国台湾地区首富、威盛董事长王雪红此次排名第20位。海尔集团总裁杨绵绵、海信集团副董事长兼总裁于淑珉、中国电力国际发展公司董事长兼首席执行官李小琳等商界女性今年再度上榜，分别排在26、37、43位。
就全球范围来看，英美资源集团首席执行官辛西娅·卡罗尔(Cynthia Carroll)再次登上“全球50位最有影响力的商界女性”排行榜的榜首。西太平洋银行执行董事盖尔凯利(Gall Kelly)和培生公司首席执行官马乔莉斯卡尔迪诺(Majorie Scardino)今年仍分列榜单的第二位和第三位。有趣的是，今年商界女强人排名的前四位与去年保持相同。
《财富》指出，“全球50位最有影响力的商界女性”排行榜中的上榜女性虽来自于不同的国家和行业，但她们共同的过人之处就是她们不仅管理规模庞大的公司，而且还从很多是由男性主导的行业里脱颖而出。这些女性在改变公司全球商界形象的同时，也在改变世界。
——摘编自“新华网”2011年10月1日
德水陆两栖房车售1.3万英镑
一款水陆两栖的房车不仅可以让旅行者在陆地和水面之间轻松转换，双床位的宽敞设计更解决了住宿的难题。
这款名为Sealander的“大玩具”是由德国设计师丹尼尔·斯特劳博历时两年时间打造而成的，完美实现了电动船和野营挂车的合二为一。更棒的是，这款车可满足做饭、用餐、洗澡和睡觉等各种日常需求。
丹尼尔介绍说：“Sealander可以有无限的可能。你可以晚上在宿营地安营扎寨，白天去晒日光浴、划皮艇甚至垂钓，然后回到车里烹制钓上来的鱼。总之，它可以为用户提供不同的便利。”他还表示，目前Sealander只能在浅水中使用，不过正在研制中的新产品将有望实现在深水甚至海里使用。
这款两栖房车将于明年初上市，定价为1，3万英镑。实际上，丹尼尔的创新设计并不是车与船的首次结合。上世纪20年代，人们曾设计了大量这种两栖交通工具，但主要用于搜救和军事领域。
——摘编自“中国日报网”2011年9月15日