谈牛

来源 :散文选刊·下半月 | 被引量 : 0次 | 上传用户:benxiaohai741
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  文学创作属我第一爱好,第二爱好乃绘画。最近特别爱画牛,《老子出关》《牧归》《看看谁是真牛》等连画五六幅。昨天与友聊及,一扯到牛上他立即很情绪化,其双眼炯炯,声音激动:想想牛一生吃的啥喝的啥?到无力耕田时却被一刀戳死,杀了吃肉,骨头熬高汤,皮剥几层做皮衣、皮手套、皮鞋。有不少牛皮剥下来一看居然伤痕累累,烂得啥也做不成。怎么回事儿?原来是牛耕田时稍不随人意,便遭鞭子抽,没轻没重的。试看天下牛皮,哪张皮上没有几道轻轻重重的鞭子印儿。
  需要说明的是抽牛的鞭子也是牛皮做的。
  牛就是这样,一生鞠躬尽瘁,下场令人唏嘘,牛被宰时会想:我为人类出了一辈子死力,怎么落此下场?该友亦亲眼见某牛被杀时泪流满面,话至这儿,我俩说话节奏便相当沉重。
  我下乡当知青时,曾也遇一奇事,在坡上开荒田,一拖着犁的老牛至某处,忽然不走,训斥鞭抽,均无作用,突然一村民满头大汗赶来,说记得这儿埋着它的老老爷。深挖后果见白骨,具惊异。牛是知情达理之善兽,由此,想起成语“庖丁解牛”。这庖师傅杀牛三年后,已练得见牛不是牛了,如同戴一x光眼镜,见到的是牛的筋络骨头,自此又连杀16年,数千只活牛在他手中丧生,其杀牛刀却仍不用磨,仍吹毛立断,仍寒光闪闪,如同新刀。
  初中时读《庖丁解牛》,极佩服庖大师,但几十年过去,我对庖丁算恨之入骨,你知道吗?你杀的是几千头善兽啊,你只顾卖弄技艺,显摆自己,却不知使多少善良的牛妻离子散,家破人亡,流离失所?却不知多少年轻轻的牛失去父母?而你却扬扬得意,以此为荣。你干的啥事啊?
  所以,对于这位从先秦时代就杀了几千头牛的杀牛大师,杀牛专家,杀牛上瘾的庖丁,真已无一点儿好印象了。
  責任编辑:蒋建伟
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