【摘 要】
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医院麻醉科小李护士的儿子贝贝4岁了,不知怎地三天两头感冒,又常便秘,闹得小李护士很揪心。一次遇见我,她请教问有啥办法让贝贝少感冒。我对她说:“要纠正孩子挑食偏食及少吃新鲜蔬菜水果的不良饮食习惯,饮食要多样化,营养要均衡。”针对贝贝的情况,我特地推荐了美国营养专家介绍预防感冒的水果,每天吃一个果肉金黄、清甜味美的奇异果。将奇异果洗净后用刀切成两半,让孩子用小勺舀着吃。 再次遇见小李护士是3个月之后
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医院麻醉科小李护士的儿子贝贝4岁了,不知怎地三天两头感冒,又常便秘,闹得小李护士很揪心。一次遇见我,她请教问有啥办法让贝贝少感冒。我对她说:“要纠正孩子挑食偏食及少吃新鲜蔬菜水果的不良饮食习惯,饮食要多样化,营养要均衡。”针对贝贝的情况,我特地推荐了美国营养专家介绍预防感冒的水果,每天吃一个果肉金黄、清甜味美的奇异果。将奇异果洗净后用刀切成两半,让孩子用小勺舀着吃。
再次遇见小李护士是3个月之后,她高兴地告诉我:“贝贝自纠正不良饮食习惯,每天吃一个奇异果后,身体渐渐结实起来,自身抵抗力得到增强,不仅告别了便秘,就连那挥之不去、恼人的感冒也少来打扰了。”
点评:
奇异果又称猕猴桃,其营养成分密度在受测的27种水果中名列前茅,新西兰大部分学校学生配餐中都有奇异果。科学家发现,植物营养成分丰富的奇异果所含生物活性物质在众多水果中独占鳌头,不仅富含抗氧化剂维生素C、维生素A、维生素B6、维生素E,有助健康的钾、镁、钙、铁矿物质,含修复受损细胞的天然叶酸及抗炎的谷胱甘肽、促进血液流动的精氨酸、护眼的叶黄素、有助通便的水溶性膳食纤维果胶,还含有其他水果所匮缺的10多种氨基酸。奇异果堪称维生素C宝库,维生素C含量是橙子的2倍,能提高人体抵御病原体入侵的能力。人们都知道香蕉有通便效果,而奇异果纤维素含量是香蕉的5倍,能促进胃肠蠕动,有助消除便秘。奇异果脂肪和热量很低,常吃有清热降火、润燥通便、增强免疫的功能,并能促进生长激素的释放,对幼儿的生长发育大有益处。
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