环境荷尔蒙 阴影笼罩未来

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  奇怪的现象不断出现在世界各地。科学家在英国诺福克郡的艾尔河观测点发现,60%的雄性石斑鱼出现了雌性化的特征,不少石斑鱼的生殖器开始具有排卵功能,并出现了两性鱼。专家在日本沿海北起北海道、南到鹿儿岛22个县的93个点对荔枝螺进行了调查,发现87个点的荔枝螺的生殖系统出现异常。人类中也同样存在这种现象,自70年代以来,加拿大男婴的出生率下降了0.22%,美国下降了0.1%。据统计,俄罗斯目前有400万男子患有不育症。这一切都是源于一种物质——环境荷尔蒙。
  
  环境荷尔蒙是什么
  
  荷尔蒙又称激素,希腊文原意为“奋起活动”,凡是通过血液循环或组织液起传递信息作用的化学物质,都称为荷尔蒙。包括人类在内的脊椎动物可产生约50种荷尔蒙,荷尔蒙分泌量均极微,为毫微克(十亿分之一克)水平,但对生命活动起着重要的调节作用。荷尔蒙可以通过调节蛋白质、糖和脂肪等物质的代谢与水盐代谢,维持代谢的平衡,为生理活动提供能量;促进细胞的分裂与分化,确保各组织、器官的正常生长、发育及成熟,并影响衰老过程;影响神经系统的发育及其活动;促进生殖器官的发育与成熟,调节生殖过程;与神经系统密切配合,使机体能更好地适应环境变化。
  “环境荷尔蒙”并非真正的人体荷尔蒙,而是一种体外的化学物质,当这类物质进入体内时,会被人体的内分泌系统误认为是荷尔蒙而加以吸收,占据了人体细胞中正常荷尔蒙的位置,从而干扰人体的内分泌系统,造成对人体器官或各种发育的障碍。1996年,《被夺去的未来》一书中首先提到“环境荷尔蒙”的概念,但环境荷尔蒙的产生却比该书早三十年。当时人们采用人工合成的方法生产雌性激素(DES),用作药品。这种合成雌性激素在诞生的同时就被指出有导致恶性肿瘤的危险。
  现代社会,人们的生活中充斥着环境荷尔蒙。生产有机氯农药的化学合成过程、造纸工业用氯进行漂白的过程和焚烧垃圾的过程中,会产生一种有害气体二恶英,它就是环境荷尔蒙中的一种。日常生活随处可见的塑料制品和食品罐头金属罐内壁的塑料涂层中含有的联苯酚A,包装食品用的铝箔袋中含有的邻苯二甲酸酯类,也都是环境荷尔蒙。近70年来,随着工业的发展,大量环境激素在制药、塑料制品添加剂生产、除草剂的使用和垃圾处理等过程中不断释放,对生态和环境造成了巨大危害。环境荷尔蒙不易分解,可在食物链中循环,又可随风飘散,因此,不管其原生地在哪里,都会形成区域性或全球性的威胁,就连以海洋鱼类为主要食物、远离工业社会的北极因纽特人,体内的环境荷尔蒙含量也与重污染地区相差无几。
  环境荷尔蒙如何对肌体产生危害?环境荷尔蒙是一种聪明的物质,它会模仿天然荷尔蒙的功用,蒙骗身体,使身体自动接受。天然荷尔蒙要与肌体的某个器官结合才能起到调节作用,环境荷尔蒙通过抢夺天然荷尔蒙受器,可以起到抑制天然荷尔蒙功能的作用。环境荷尔蒙还能直接刺激或减低内分泌系统的功能,致使人体荷尔蒙分泌过度或不足。肌体的调节系统一旦紊乱,很多疾病就会接踵而来。
  
  环境荷尔蒙影响下的生活
  
  环境荷尔蒙已经成为世界上最严重的环境问题之一,它对人体造成的危害不易察觉,比大气污染、水污染更为隐蔽,但长期累积就可能形成人体内的“化学定时炸弹”。
  环境荷尔蒙研究初期,它被认为是癌症的元凶,随着研究的深入,人们认识到,受环境荷尔蒙影响最大的是生物体的生殖系统。数十年前一位英国科学家发现,在国内的一条河流中找不到雄性鱼类,几乎在同一时间,世界各地都有类似消息传来。研究发现,环境荷尔蒙可以通过干扰生殖系统和内分泌系统的荷尔蒙分泌,造成男性的女性化,比如精子数减少、性别的自我认知障碍等,女性子宫癌变畸形、乳腺癌,还可能造成儿童的免疫能力、智力和运动能力的永久性障碍。科学家们甚至担心,人类进化是否会被这类物质终止。
  研究者认为,近年来不断升高的少年恶性犯罪率也与此有关。人体正常的荷尔蒙不但能调节新陈代谢、促进机体生长,还有安定情绪、控制行为的作用。通过对被环境荷尔蒙污染的一组婴儿的观察发现,他们与正常的婴儿相比,有应激反应过剩的现象。对睡眠中的婴儿进行刺激,普通婴儿能很快适应,而受环境荷尔蒙控制的婴儿则会不停地表现出反应。
  目前,人造化学物质约有10万种,每年还会产生大约1000种有害物质。可以说,人类已经生活在“环境荷尔蒙的海洋”里了。如何在这片海洋里寻找呵护生命的小舟?专家认为,个人要防止环境激素的危害,除不向周围环境乱丢化学物质外,还须在日常生活中采取一些有效预防措施:不使用泡沫塑料容器泡方便面,这种容器90%是泡沫苯乙烯产品——一种致癌的环境激素;也不要将聚氯乙烯包装食品放在微波炉中加热,在高温条件下,环境激素双酚A会从中渗出;选用包装材料时,也应选用比较安全的聚乙烯制品。对含有激素的药要慎用,如口服避孕药。这种物质从服用者的尿中流到河川后,造成的激素作用是双酚A的1万倍。健康的生活习惯也是减少危害的有效途径,食用糙米、荞麦、菠菜、萝卜、小米、黄米和元白菜等,容易使环境激素二恶英从体内排出。据中日两国的一项联合实验证实,让实验鼠连续饮用两个月的茶水,就能使其肝脏、胰脏、睾丸等内脏中的环境激素完全排出体外。
  随着人们对环境荷尔蒙认识的不断深入,越来越多的人开始真正体会到:珍爱环境就是珍爱生命。
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