随着美国和欧盟将家禽产业的饲养方式由笼养系统转向非笼养系统，业内人士正在采取多种措施，以确保生产者能够最大可能地平稳地完成转换。
　　中图分类号：S831.2 文献标识码：C 文章编号：1001-0769（2017）06-0062-02
　　供种企业（遗传材料的供应者）并不能置身事外，因为对替代生产系统中的蛋鸡性状进行选育可以为生产者获得最好结果创造一个良好开端。
　　为获得最佳遗传潜力进行选育的独特之处是需要提早较长时间去预测消费者的需求，因为被选择的性状在后代中的表达需要一定的时间。
　　Hendrix Genetics公司蛋鸡研发总监Frans van Sambeek解释了Hendrix Genetics公司的遗传学家如何计划利用最先进的技术和基于现场测试的群体选择方法来选择能够适应非笼养系统的蛋鸡。
　　1 更长的生产周期
　　延长母鸡的生产周期不仅能使生产效率更高，而且提供具有更高活力的鸡群对满足当今动物福利标准的要求也十分重要。自2008年以来，Hendrix Genetics公司蛋鸡事业部一直在评估将纯系饲养至长达100周龄时的生产性能。
　　在我们的纯系蛋鸡和现场测试中采用的较长生产周期是实现目标的关键，我们的目标是培育出每个产蛋周期能够生产500枚优质蛋的蛋鸡（系）。
　　从过去的观察中我们发现，在60周龄前能生产高品质蛋的蛋鸡不一定会在更大年龄时继续生产优质蛋。
　　根据鸡群在产蛋周期中期时的高峰期性能数据来评估它们的综合表现是很多养殖户的常用做法，但这往往会低估蛋鸡的总产蛋量。在整个产蛋周期的后期正确测定生产性能对获得准确的数据是至关重要的。
　　另外，除了产蛋量，蛋品质、存活力以及适应性等性状对培育出适应替代性饲养系统的蛋鸡也十分重要。
　　2 “未来鸡”项目
　　启动“未來鸡（Gallus Futurus）”项目是为了利用在替代性饲养系统中收集的数据来研发一种新的繁育体系。
　　为了获得最准确的行为信息，在这些真实的环境中进行品种性能测试十分必要。
　　在该项目中，Hendrix公司在世界各地经营着七个用于研究的农场（图1），并与两个著名的学术机构（法国的INRA和荷兰的瓦赫宁根大学）进行合作。
　　“未来鸡”项目通过视频记录和行为测试，重点关注蛋鸡的产蛋量、蛋品质以及行为性状。
　　该研究领域中的一个重要步骤是在法国建立了一个大型的平养系统，利用该系统收集不同杂交组合的资料以比较它们的温驯性和攻击行为。
　　通过检测生产性能、羽毛状态和死亡率来关注它们的健壮性和活动性性状。
　　在测试条件下，鸡舍被一分为二，分别饲养对照组和测试组的蛋鸡，以检测鸡群对各种测试条件（例如：饲料和温度应激）的反应。然后，利用这些结果选择具有能使它们在替代性环境中健康生长的理想性状的个体。
　　3 技术投入
　　在非笼养系统中，一些行为变得更为重要，例如产蛋箱的接受程度，以便减少窝外蛋的数量。
　　最近的技术创新包括设计出自动产蛋箱，以监测和记录鸡群产蛋量和窝外蛋数，并且测定不同个体在产蛋箱中的停留时间。
　　同时，还使用了射频识别标签（Radio Frequency Identification Tags，RFID）及其接收器，以提供随后由内部开发的软件进行分析的数据。
　　4 基因组选择
　　在生产上仍处于发展早期的最重要育种手段或许是基因组选择。对该技术的采用和投入将能以一个更快的速率获得较大的遗传进展。
　　基因分型使我们能在动物更小的年龄阶段获得更准确的育种值（图2）。
　　例如，全同胞个体的理论育种值相同，但是在获得表型数据之前，基因分型让我们可以在这些同胞兄弟的生命早期鉴别彼此间的差异。这些信息可以用来选择最优秀的个体。
　　基因分型也可以区分全同胞个体，并且可找出哪只公鸡携带所有重要经济性状位点（包括蛋品质和产蛋持久性）的最好基因。
　　在非笼养系统中，基因组选择可以更快更有效地做选择决定，生产出更能适应新环境、具有良好饲料转化率和骨骼更强壮的鸡群。
　　这项技术的投入已使得遗传学家可在性状选择时获得重大发现，而这仅仅只是开始了解其能在短期内发挥作用。
　　该技术的使用还需要仔细评议，因为我们必须尽可能多地保持品系的变异性。
　　这就是为什么与世界上最顶尖专家进行合作是非常重要的，因为这样可以确保做出正确的决策。
　　作为遗传资源提供者，我们必须了解客户的需求，并对未来市场的需求做出正确的预判。
　　通过加强核心技术的研发并保持与科研机构的合作，我们的重心仍然是继续确保鸡蛋生产者在价值链的每个环节上都获得成功。□□
　　原题名：Breeding for a changing environment （英文）