高职院校商务礼仪课程教学模式改革 高职院校商务礼仪课程教学模式改革

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摘要:本文旨在改善我国高职院校商务礼仪课程教学的现状,所以本文首先阐述了高职院校商务礼仪教育的必要性,这是进行后续分析工作的前提和基础。其次,通过查阅大量的相关文献,本文总结了高职院校商务礼仪课程教学中所存在的问题。最后,针对具体的问题,本文进行了相应的对策研究,以便能够更好地促进我国高职院校商务礼仪课程教学模式方面的改革。

关键词:高职院校;商务礼仪;课程教学

近几年来,随着我国教育体制的不断完善,我国关于高职院校的改革也取得了极大程度的进展。但是,我国高职院校在商务礼仪课程的教学中却仍然存在着诸多的相关问题,这已经在一定程度上阻碍了我国高职院校关于商务礼仪课程教学模式方面的改革。所以,有必要对这些相关问题进行深入地研究,以便能够进一步地深化我国教育体制方面的改革。

1高职院校商务礼仪教育的必要性

随着我国商业的不断发展,对于商务礼仪方面的要求也变得越来越全面。良好的商业礼仪是从事商务活动的基本条件。如果脱离了这个基本条件,那么一切商务谈判都将会难以顺利达成。同时,高职院校普遍存在着学生礼仪素养较低的现状,所以在高职院校中大力开展商务礼仪教育是很有必要的。

商务礼仪方面的教育不但可以使学生在单位中获得上级的认可,还能够明显地提升顾客的满意程度。高职院校学生在商务礼仪课程中既可以学习到相关的商业知识,又可以提高自己的人文素养,以使得自己能够更好地适应社会。此外,高职院校中商务礼仪的课程还可以培养学生的浓厚兴趣,从而促进他们自己主动地养成一些良好的行为习惯。在职场中,商务礼仪的素养水平就好比个人的外表穿着。个人正式的服饰穿着不但代表着自己的一种穿衣风格,同时还体现着对别人的尊重。中国素来以“礼仪之邦”之称闻名于世界,所以有必要加强高职院校中商务礼仪的教育,进而提升整体的国民素质水平。

2高职院校商务礼仪课程教学中存在的问题

2.1对商务礼仪课程教学不够重视

在本文的开篇也提及到,在高职院校中开展商务礼仪方面的教育活动是非常有必要的。然而部分高职院校仍然对于商务礼仪课程的教学不够重视。具体的表现有:其一,相关的课程被划分为专业通修课。部分高职院校更加看重学生相关技能方面的培训,而忽视了商务礼仪的重要性。其二,关于商务礼仪方面的教学资源不完备。很多高职院校聘请不具备相关专业技巧的教师从事教授商务礼仪课程的工作,这就在很大程度上影响了教学的效果。究其原因,主要是由于部分高职院校没有意识到商务礼仪教育的重要性所导致的,同时部分高职院知识校也没有对毕业学生在商务礼仪方面欠缺严重的现状给予很好地反思。如果高职院校不能够对商务礼仪课程方面的教学引起足够的重视,那么其课程教学模式的改革也就无从谈起。

2.2商务礼仪课程教学中不重视实践

众所周知,商务礼仪是一门实践性很强的学科。所以,在学校开展有关于商务礼仪方面的教学活动时,应该给予教师更多的具有实践性的教学资源。比如说,学校为商务礼仪教师提供一些餐具等教学器材。然而,在现实生活中,大部分高职院校中商务礼仪课程的教学并不重视实践教育。高职院校并没有能给予教师更多的具有实践性的教学资源,教师也并没有能够结合实践意义来具体开展相关的教学活动。大部分高职院校的教师仍然以讲解课本的方式为主要的教学形式,但是这将会导致学生并不能够很好地理解和吸收相关的礼仪知识。同时,这种教学模式也会使得教师和学生都在一定程度上产生枯燥、倦怠的感觉,进而也就使高职院校的学生失去了学习商务礼仪课程的兴趣。

2.3商务礼仪课程的教学不够完整

首先,高职院校要意识到,商务礼仪课程与时代的结合非常紧密。然而,在部分高职院校的商务礼仪教科书中,相关的知识点已经不符合时代发展的真正需求。并且很多高职院校的教师所教授的内容在现实中已经进行了不断地更新与修正,然而他们却没有向学生讲授清楚最新的知识和内容,这就导致学生所学的礼仪知识不能够很好地满足现实中实际的礼仪方面的需求。所以在这种情况下,高职院校关于商务礼仪课程教学模式方面的改革也就不能够得以很好地进行。其次,部分高职院校教师的教学目标过于片面化。部分高职院校的商务礼仪教师只注重知识的传授,而并不注重学生对于商务礼仪知识的相关应用。

3高职院校商务礼仪课程教学模式改进的举措

3.1加强对于商务礼仪课程的重视程度

只有对于商务礼仪引起足够的重视,才能够不断地促进高职院校中商务礼仪课程教学模式的改革。首先,高职院校应该加大对于商务礼仪课程的重要性的宣传力度。这是后续一切教学活动能够得以顺利开展的一个前提和基础。其次,高职院校要加大对于商务礼仪课程教学方面的投入。高职院校要聘请具有专业技巧的商务礼仪教师从事教学活动,同时学校还应该对相关教师进行定期的培训工作,以使相关教师能够获得最新的教学研究成果,从而提升他们的教学技巧。高职院校还应该完善商务礼仪方面的教学资源。比如说,购入一些具有实践性的教学器材等。最后,高职院校还应该将商务礼仪课程设置为必修课程,只有这样做,才能够引起教师和学生的重视。

3.2注重商务礼仪课程教学的应用效果

高职院校应该定期开展培训工作,以此来增强商务礼仪教师在实践方面的教学能力。同时,学校还应该多开展一些相关的实践教学活动。比如说,教师在进行讲授餐桌礼仪这一课的时候,就可以采取扮演角色的方式使学生能够将有关的礼仪知识很好地应用到现实生活中。在关于学生商务礼仪课程的期末考核上,学校应该建立一套多元化的考核机制。并且更要侧重于对于知识的应用方面,而不是对于知识的理解方面进行考核。比如,可以采取笔试和面试相结合的方式。在商务礼仪课程的进行中,教师可以开展一次商务礼仪的实践活动,将这次实践活动的结果作为期末成绩考核的部分依据。在期末的试题安排中,商务礼仪教师应该更侧重于设置一些开放性题目,以便能够更加全面地考查学生对于知识的应用程度。

4总结

通過以上分析得知,我国高职院校商务礼仪课程教学中存在的问题有:其一,对商务礼仪课程教学不够重视;其二,商务礼仪课程教学中不重视实践;其三,商务礼仪课程的教学不够完整。针对具体的问题,本文提出了相应的对策:一是加强对于商务礼仪课程的重视程度;二是注重商务礼仪课程教学的应用效果。

参考文献

[1]许华强.高职院校商务礼仪课程教学探讨[J].消费导刊,2019,(43):119.

[2]黄芳.高职院校商务礼仪课程教学改革路径探究[J].人文之友,2020,(21):213-214.

[3]林宇乔.高职商务礼仪课堂教学模式探索与思考[J].教育教学论坛,2019,(52):254-255.

作者简介:陈冬方,女,汉族,1970年7月,黑龙江省佳木斯市人,本科,副教授,研究方向:管理类教学

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